とり の レシピ一覧3448品

旬のたけのこの甘みと香りを引き立てる味つけ、鶏ひき肉のうまみがおいしさの秘けつです！

ギョーザの味わいがもっと広がるぴったりのたれをご紹介します。

もも肉に比べて淡白なむね肉は、水分を補給してじっくりと蒸し焼きに。

あさりのうまみを生かした、簡単スープです。火の通りやすい貝割れ菜でお手軽に。

さわやかな風味のスープです。あさりは鉄分を補い、コレステロールの排出を助けます。

おつまみにもぴったりのおかずです。

肉だんごのプリプリ感を楽しんで。

チンゲンサイとゆばがお互いの良さを引き出し合ったやさしい味のスープです。簡単に汁物も献立に追加しましょう。

たまねぎの甘みをじゅうぶんに引き出した野菜スープ。たまねぎがスープの色と同じになったらでき上がりです。

カレーにぴったりなターメリックライス。いつものカレーも本格的になります。

スープには意外な明太子ですが、ピリ辛の風味が新鮮です。

鶏もも肉とたまねぎを交互に刺します。たまねぎの甘みと食感がアクセントになって、絶妙なおいしさです。

時間がかかる筑前煮は、具材を3つに絞ってスピードアップ。

香ばしいしょうゆの色と、ところどころ白く粉を吹いたような見た目が特徴の竜田揚げ。下味は糖分を控えているので、焦げる心配がありません。

アスパラガスのみずみずしさやうまみを、澄んだあんが引き立てます。

器に盛った具に、アツアツのだしを注ぐだけ。だしの香りで、キャベツがモリモリ食べられます。サラダチキンのかわりにハムやツナでも。

皮にまぶした黒こしょうの香りがたまらない、極上のチキンソテー。シンプルな味つけでも、丁寧にコツを押さえて焼くだけで、最高のごちそうになります。

トマトソースのストックがあれば、チキンのトマト煮が手軽に完成！鶏肉の下味以外は味つけ不要なのに、本格イタリアンみたいな仕上がりです。

串に鶏肉とパプリカを交互に刺して、華やかな雰囲気に。

なすを油で揚げずに直（じか）に煮た、さっぱり味の煮物です。鶏肉をあらかじめ煮ておくと、なすに火が入りすぎず、ちょうどよい柔らかさになります。