矢尾板 渉 さん

ヤオイタ ワタル
辻調理師専門学校

撮影:原 俊彦

プロフィール

辻調理師専門学校(大阪市)、辻調理技術研究所卒業後、香港のホテルで広東料理を学ぶ。現在、母校で教鞭をとる。

料理ジャンル 中国料理