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焼き肉 のレシピ一覧32

大勢で囲む肉料理のごちそう、「焼き肉」。市販のたれを使えば手軽にごちそうを味わえますが、「焼き肉のたれ」を手づくりすれば、おいしさもひとしお。好みの味に調整したり、つくりおきしておけば他の料理にも使えて重宝します。合わせて、「焼き肉サラダ」や「焼き肉丼」など、他の料理にアレンジしたレシピも紹介します。

焼き肉のおすすめレシピ

おうち焼き肉
栗原 はるみ 530kcal 15分
牛肉 たまねぎ なす かぼちゃ とうもろこし 焼き肉のたれ 粗塩 コチュジャン 他

自家製だれで、お肉と野菜をたっぷりと!炭火で焼くのなら、ステーキ用の塊肉を大きめにカットするのもおすすめ!

2014/09/11 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全32品
ねぎ塩焼き肉
瀬尾 幸子 420 kcal 5分

焼きたての肉にねぎ塩をのせて、クルッと巻いていただきます。肉の種類や部位はお好みで。

2019/02/04 きょうの料理レシピ
173
焼き肉のたれ漬け

市販の焼き肉のたれが、マイルドでうまみたっぷりに変身。

2015/06/09 きょうの料理レシピ
17
手づくり焼き肉のたれ
コウ ケンテツ 270 kcal 5分

炒め物、チャーハン、煮物、あえ物など、焼き肉以外にもさまざまな料理に活用できる手づくりのたれです。

2013/07/31 きょうの料理レシピ
11703
焼き肉
金 裕美 290 kcal 5分

肉を焼いたらヤンニョムをからめるだけ。合わせしょうゆのにんにくの風味とごまの香りが食欲をそそります。

2007/05/29 きょうの料理レシピ
127
牛焼き肉の黄身おろしのせ
瀬尾 幸子 240 kcal 10分

まろやかでコクのある黄色い大根おろしが新鮮な一皿。焼き肉の脂が気にならずに食べられます。

2022/08/29 きょうの料理レシピ
9
甘辛焼き肉
本田 明子 380 kcal 10分

「211の甘辛だれ」に香味野菜やりんごを加えた、自家製焼き肉だれで手軽に焼肉を!バーベキューにもおすすめです。

2019/04/08 きょうの料理レシピ
54
スタミナ焼き肉
飛田 和緒 280 kcal 10分

【毎日きちんとお弁当】食欲をそそる薬味だれで、牛肉のうまみが倍増です。ピーマンにはたれをからめず、きれいな色を生かして。

2016/08/22 きょうの料理レシピ
211
フライパン焼き肉
大庭 英子 340 kcal 10分

たれをもみ込んで焼く本格派の焼き肉。コツは、一度にたくさん焼かないこと。強めの火加減でこんがり焼きましょう。

2014/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
152
特製つけだれの焼き肉
井上 かなえ 720 kcal 15分

はちみつ入りの特製だれにつけた、しっとりしたお肉を好みの野菜と一緒にいただきます。栄養バランス満点で、お肉は冷凍庫で保存もOK。アレンジしやすいのもうれしい!

2021/07/16 きょうの料理レシピ
32
自家製だれの焼き肉
堀江 ひろ子 610 kcal 15分

肉の種類に合わせてアレンジしたたれをもみ込む、堀江家流の焼き肉。甘辛い香りみそをつけ、サンチュで包んでいただきます!

2020/08/18 きょうの料理レシピ
235
野菜たっぷりプルコギ
藤野 嘉子 390 kcal 15分

野菜と肉にたれをもみ込んでから焼く、韓国風の焼き肉。たれがよくなじむだけでなく、肉を柔らかくする効果もあります。

2018/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
おうち焼き肉
栗原 はるみ 530 kcal 15分

自家製だれで、お肉と野菜をたっぷりと!炭火で焼くのなら、ステーキ用の塊肉を大きめにカットするのもおすすめ!

2014/09/11 きょうの料理レシピ
302
焼き肉
髙城 順子 380 kcal 15分

ごま風味の甘辛い下味をつけて、香ばしく焼きましょう!ご飯のすすむおかずになります。

2008/03/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
ポケットトースト(焼き肉キャベツ)
Mako 570 kcal 15分

このボリュームと味つけに、育ち盛りの子どもは大喜び!丼感覚でがっつりと!!

2009/04/29 きょうの料理レシピ
68
焼き肉
コウ ケンテツ 580 kcal 15分

まろやかで深みのある辛みと風味が楽しめます。肉を葉野菜で巻いて、さっぱりとヘルシーにいただきます。

2009/07/01 きょうの料理レシピ
120
野菜だれの焼き肉
井上 かなえ 630 kcal 20分

ホットプレートで焼き肉をすると、お肉ばかりを食べがちに。でも“野菜だれ”をたっぷりかければ、グンとヘルシーに!牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉、厚揚げなどを焼いてもおいしい。

2021/07/16 きょうの料理レシピ
111
野菜もりもり焼き肉
舘野 鏡子 680 kcal 20分

混ぜるだけで簡単につくれる【焼き肉のたれ】が、おいしさの決め手です。肉にもみ込んだり、野菜にかけたりといろいろ使えます。焼き肉とごまの入りのご飯を生野菜で巻いて食べるのがおすすめ!

2017/07/17 きょうの料理レシピ
97
焼き肉サラダ
小堀 紀代美 360 kcal 20分

甘辛く焼いた牛肉を野菜の甘酢漬けと葉野菜で包んでヘルシーに。牛肉のうまみとさっぱりした野菜がバランスよく楽しめます。

2019/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
わかめと焼き肉のサラダ
野﨑 洋光 230 kcal 20分

焼き肉の甘辛味で、わかめも野菜もたくさん食べられます。肉のつけだれをドレッシングにするのがポイント。スタミナがついて元気モリモリです!

2013/03/07 きょうの料理レシピ
112
焼き肉
コウ ケンテツ 450 kcal 20分

しょうゆベースにマイルドな辛みとコクのあるたれが肉のおいしさを引き出します!

2012/08/09 きょうの料理レシピ
65