長芋 のレシピ一覧185品

少量でも野菜によくからむ長芋のドレッシングです。

家飲みのしめにおすすめの一品。長芋のホックリ＆ネバネバ食感が楽しく、しめだけど、もう１杯飲みたくなる味わいです。

とろろとじゅんさいが入った冷静スープ。のどごしがよく、うまみたっぷりです。

夏野菜の食感のよさを生かした、清涼感たっぷりパスタの出来上がり！トマトのうまみで、全体の味が一つにまとまります。

長寿を願う食材としておせちに欠かせないえび。淡い色のだしで煮含めて、鮮やかな色を際立たせます。白く煮た長芋と合わせ、おめでたい雰囲気に。

ごま油でソテーした長芋に、二種類の具をトッピングします。どんなお酒にもマッチしますよ。

きゅうりとトマトは、ドレッシングをからめておくと食べたときの存在感が際立ち、彩りもきれいになります。

穏やかな辛みがじんわり効きます。長芋は油で揚げて煮ることで、味がよくしみて食感もさっくさくですよ！

せん切り独特のシャキシャキ感を楽しみましょう！お酒にも合います。

ネバネバの三重奏です。ご飯を何杯でもおかわりしたくなる一品。食感とのどごしがたまりません。添付のたれをフル活用するので簡単につくれます。そばにもピッタリです。

甘酢に長芋を切ってつけるだけの簡単酢の物。

盛りつける器に、ドレッシング、食材を入れてスタンバイ。食べるときに混ぜるだけで、満足感抜群のサラダが完成！

包丁いらずのお手軽サラダ。そうめんやご飯にかけてもおいしい！

昆布で包むだけで、上品な副菜が完成！

すりおろした長芋を加えれば、生地がふんわり仕上がります。子どもに喜ばれる味です。

ネバネバ食材をのせた冷や麦はツルリとのどを通ります。

角切りにした長芋と豚肉に下ごしらえをして、ジューシーに蒸し上げます。全体に均一に火が通るよう、器に平らに広げて蒸すのがポイントです。

ピリ辛みそ味の豚肉ステーキと、長芋入りソースのねっとりなめらかな口当たりが新しい！ 長芋チップスとの食感の妙を楽しみましょう。

にんじんと長芋で、紅白の梅に見立てます。長芋は白さを生かして仕上げましょう。

しっとりそぼろとシャキシャキの野菜がよく合います。