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レシピ一覧22300

放送日順 人気順 22181 〜22200 品を表示 / 全22300品
黒米ののり巻き
星 則光
黒米の手まりずしのすし飯 干ししいたけ れんこん 菜の花 のり

「黒米の手まりずし」の干ししいたけ、れんこん、菜の花を細く切って、のり巻きに。厚焼き卵の黄色が鮮やかです。

2005/05/31 きょうの料理レシピ |
1
雑穀ぞうすい
星 則光 380 kcal 60分 (5工程)
雑穀 白米 だし うずらの卵 くこの実 松の実 細ねぎ 塩 うす口しょうゆ 酢

ミックスタイプの雑穀を使って、香り豊かなぞうすいに。市販品や手づくりのトッピングをいろいろ添える楽しみも。

2005/05/31 きょうの料理レシピ |
1
うっトリスープ おいしい貝(かい)?
平野 レミ 60 kcal 15分 (3工程)
だし 木の芽 粉ざんしょう 塩 しょうゆ

春においしいあさりを、フードプロセッサーでつみれに。かつおだしのスープがよく合います。

2005/04/04 きょうの料理レシピ |
1
黒ごまご飯
大久保 恵子 350 kcal 60分 (3工程)
胚芽米 だし 黒ごま みりん しょうゆ

ごまの香ばしさがあとをひく、つやよく仕上げた真っ黒ご飯。くりやさつまいもを一緒に炊き込んでもおいしい。

2001/10/02 きょうの料理レシピ |
1
大阪なすと豚しゃぶのナムル
コウ 静子 190 kcal
大阪なす 塩 青じそ トマト 豚肩ロース肉 梅干し

大阪なすは、少なめのお湯で落しぶたをして蒸しゆでに。冷めたら、手で裂くのがポイント。味がからみやすくなります。

2019/05/24 スペシャルレシピ |
0
デラウェアのきゅうりもみ
コウ 静子 82 kcal
デラウエア きゅうり 塩 青じそ 穂じそ

フルーツをきゅうりもみに加えると、調味料が少なくてすみます。

2019/05/24 スペシャルレシピ |
0
黒酢レモンステーキ
上柿元 勝 550 kcal 15分 (3工程)
牛肉 たまねぎ 牛脂 レモン ラディッシュ イタリアンパセリ 塩 バター 他

長崎県佐世保市の名物「レモンステーキ」に黒酢を加えます。爽やかな酸みで、夏場でも食がすすむ一品です。

2018/06/27 きょうの料理レシピ |
0
長崎野菜のごまマリネ
上柿元 勝 110 kcal 15分* (5工程)
ズッキーニ たまねぎ パプリカ パプリカ ゴーヤー さやいんげん 他

野菜をサッとゆでて、マリネ液につけるだけ。野菜を別々にゆでると、色鮮やかに仕上がり華やかになります。長崎の名産・つばき油と白ごまをふっていただきます。

2018/06/27 きょうの料理レシピ |
0
あじのタルタル
上柿元 勝 200 kcal 30分 (5工程)
あじ シブレット フランスパン 塩 こしょう

九州地方ならではの甘い麦みそ入りのソースを合わせた、“洋風あじのたたき”です。残ったソースはサラダのドレッシングとして使えます。

2018/06/27 きょうの料理レシピ |
0
牛茶漬け ~牛タン定食に思いを寄せて~
赤間 善久 430 kcal 20分* (5工程)
牛切り落とし肉 白ワイン 麦ご飯 白髪ねぎ 細ねぎ 刻みのり 塩 こしょう 他

仙台名物?牛タン”定食をユニークに発想転換して、お茶漬けにアレンジ。スープをかけたサラサラの麦飯が食欲を増進させます。

2018/06/26 きょうの料理レシピ |
0
銀ざけのムニエル トマトソース
赤間 善久 300 kcal 20分 (4工程)
銀ざけ きゅうり レタス ミニトマト エクストラバージンオリーブ油 塩 小麦粉 他

宮城県の特産、銀ざけ。皮をパリパリに焼き、火を入れすぎないようにジューシーに仕上げます。煮詰めず、フレッシュさを生かしたトマトソースと合わせた彩り豊かな一皿。

2018/06/26 きょうの料理レシピ |
0
ブルーベリーのラスク風
赤間 善久 180 kcal 10分 (3工程)
フランスパン グラニュー糖 ブルーベリー いちごジャム プレーンヨーグルト 他

ブルーベリーを市販のジャムやヨーグルトと合わせ、簡単デザートにします。フランスパンの食感がアクセントとなって、おいしくいただけます。

2018/06/26 きょうの料理レシピ |
0
パン床漬け
村上 昭子
食パン 湯冷まし ビール 塩 かぼちゃ かぶ 葉付きしょうが

食パンとビールを使った簡単漬け。旬の野菜で楽しんでください。

2018/06/21 きょうの料理レシピ |
0
クラムチャウダー
サルボ 恭子 360 kcal 20分 (3工程)
あさりの水煮 ベーコン じゃがいも にんじん たまねぎ クラッカー オリーブ油 他

あさりの水煮を使ってつくるクラムチャウダー。缶汁のうまみをスープのだしとして活用する手軽でおいしいレシピです。

2018/06/19 きょうの料理レシピ |
0
スナップえんどうのアンチョビソースがけ
サルボ 恭子 60 kcal 5分 (2工程)
スナップえんどう アンチョビソース

「アンチョビソース」をゆで野菜のドレッシングとして活用したレシピです。

2018/06/19 きょうの料理レシピ |
0
豆とうずらの卵のサラダ
サルボ 恭子 230 kcal 10分 (3工程)
ミックスビーンズ うずらの卵の水煮 ご飯 バジルの葉

ドライパックのミックスビーンズと、うずらの卵の水煮をヨーグルトベースのドレッシングで夏にぴったりのサラダに。少量加えるご飯が全体のまとめ役です。

2018/06/19 きょうの料理レシピ |
0
春雨とささ身のスープ
野口 真紀 130 kcal 20分* (4工程)
春雨 干ししいたけ 鶏ささ身 オクラ トマト しょうが 塩 こしょう

干ししいたけをベースに、それぞれの食材のうまみが加わった、ヘルシーだけど、ボリューム感のあるスープです。朝食にもおすすめ。

2018/06/18 きょうの料理レシピ |
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さば缶のひっぱりうどん
野口 真紀 660 kcal 10分 (3工程)
さばの水煮 冷凍うどん 納豆 卵黄 細ねぎ 焼きのり しょうゆ

鍋から直接うどんをひっぱり出して、アツアツを具だくさんでいただく、手軽で楽しい一品です。

2018/06/18 きょうの料理レシピ |
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煮こごりサラダ
藤野 嘉子 150 kcal 40分* (4工程)
鶏スペアリブ イタリアンパセリ ミニトマト 好みの葉野菜 塩 こしょう

骨付きの鶏肉をゆっくりと煮て汁ごと冷やせば、プルプルとした煮こごりに。生野菜と合わせれば、涼しげなサラダになります。

2018/06/13 きょうの料理レシピ |
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基本の甘酒チキン
河合 真理 370 kcal 35分* (1工程)
鶏むね肉 甘酒

鶏むね肉を甘酒につけて柔らかく。いろいろな料理に使えます。

2018/06/12 きょうの料理レシピ |
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