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レシピ一覧22587

放送日順 人気順 22181 〜22200 品を表示 / 全22587品
ロールいかの中国風煮
程 一彦 40 kcal 15分* (3工程)
ロールいか 貝割れ菜

いかに細い切り目を入れて、華やかに仕上げます。

2017/12/13 きょうの料理レシピ |
2
かじきのフリッター
河野 雅子 500 kcal 15分 (4工程)
かじき クラッカー きゅうり にんじん セロリ 塩 こしょう 酒 サラダ油

砕いたクラッカーを衣にした変わり揚げです。サクサクッとした食感が独特です。2種類のディップでバリエーションを楽しみましょう。

2017/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
シンプルラーメン
本田 明子 400 kcal 10分* (3工程)
自家製ランチョンミートのゆで汁 だし ねぎ しょうゆ 塩 ごま油 中華麺 他

和風のだしとランチョンミートのゆで汁で、本格ラーメンスープのでき上がり!

2017/11/29 きょうの料理レシピ |
2
軸のマジック
平野 レミ 30 kcal 3分 (2工程)
しいたけの軸

しいたけの軸の歯ごたえとうまみがぎっしりです!

2017/10/30 きょうの料理レシピ |
2
かつおの炙りサラダ いぶりがっことごぼうのみそ漬けのソースで
熊谷 喜八 300 kcal 20分 (3工程)
かつおのたたき 付け合せの野菜

日本の漬物を調み料に見立て油脂でつないだ“食べるソース”。厚めに切ったかつおのたたきがポイント。

2017/10/25 きょうの料理レシピ |
2
ゆで豚サラダ
程 一彦 630 kcal 10分 (3工程)
ダイナミックゆで豚 レタス たまねぎ きゅうり トマト 貝割れ菜 コーン 酢

つくりおきのゆで豚を主役に、ボリューミーなサラダの完成です。

2017/10/18 きょうの料理レシピ |
2
キヌアトマトの卵焼き
平山 由香 140 kcal 15分 (3工程)
卵 キヌアトマト パルメザンチーズ 細ねぎ 塩 オリーブ油

卵2コでボリューム満点!トマトとチーズでちょっと洋風の卵焼きです。

2017/09/25 きょうの料理レシピ |
2
高野豆腐のチャツネ風フルーツソース
白井 操 360 kcal 30分 (5工程)
高野豆腐 りんご ミニトマト たまねぎ ドライプルーン 砂糖 塩 こしょう

甘じょっぱく、フルーティーなソースです。サンドイッチにはさんだり、ハムのステーキに添えてもおいしい。

2017/09/20 きょうの料理レシピ |
2
牛肉と糸こんにゃくのピーナツあえ
平野 レミ 280 kcal 15分 (5工程)
牛こま切れ肉 糸こんにゃく にんじん さやいんげん

煮物のようで煮物でない、しっかりしたコクのある具だくさんのあえ物。ピーナツバターは、砂糖としょうゆに合わせると、ご飯によく合う和風のおかずになります。

2017/08/14 きょうの料理レシピ |
2
アイスレモンティー
関岡 弘美
レモンシロップ アイスティー

レモンシロップをアイスティーで割ってサッパリ夏向きのドリンクをつくります。

2017/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
豆腐の焼き南蛮
夏梅 美智子 280 kcal 15分* (6工程)
木綿豆腐 いか たまねぎ 赤ピーマン きゅうり 塩 サラダ油

豆腐ステーキを野菜入り南蛮酢でマリネします。たんぱく質も野菜もとれる、ボリュームのある一皿。つけてすぐでもおいしいですが、食べごろは具がなじんだ翌日です。

2017/08/02 きょうの料理レシピ |
2
きなこのおはぎ
森 百合子 110 kcal 25分* (13工程)
きな粉

2つ、3つと食べてしまいたくなる小さくてかわいらしい、きなこのおはぎ。もちであんを包みます。

2017/06/22 きょうの料理レシピ |
2
ちくわのから揚げ
河野 雅子 300 kcal 10分 (7工程)
焼きちくわ レモン サラダ油

味付けした衣で揚げると、まるで鶏のから揚げのよう。乱切りにすることで肉のボリューム感を出します。2種類の衣で味がわりもお楽しみ。

2017/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
めかじきのソテー 塩らっきょうソース
松田 美智子 470 kcal 25分 (4工程)
めかじき セルフィーユ 小麦粉 オリーブ油

塩らっきょうを使った洋風ソースが、シンプルにソテーした白身魚とよく合います。

2017/06/06 きょうの料理レシピ |
2
しょうが紅茶
松田 美智子
新しょうがの甘煮 紅茶

新しょうがの甘煮を使って、温かくホッとする飲み物をどうぞ。

2017/06/05 きょうの料理レシピ |
2
豆もやしと塩こうじ豚のスープ煮
井澤 由美子 470 kcal 55分 (3工程)
豆もやし 豚肩ロース肉 塩こうじ 黒こしょう ナツメグ ガーリックトースト 酒 他

豆もやしと塩こうじ、和風の素材と活躍させた洋風のごちそうスープです。肉と一緒にじっくりと煮る間に、豆の甘みや香ばしさが出てきます。

2017/05/03 きょうの料理レシピ |
2
山ぶきの塩漬け
横山 タカ子
山ぶき 塩

採れたての山菜が楽しめるのは、わずかな期間です。すぐに食べない分は、漬物や乾物にして保存できます。しょうゆ漬けや塩漬けは、そのまま食べても、刻んでご飯に混ぜたり、豆腐にのせたりしてもおいしい。乾物は戻して煮物やあえ物にします。

2017/04/26 きょうの料理レシピ |
2
しらす干しの和風サラダ
斉藤 辰夫 130 kcal 10分 (2工程)
しらす干しのさんしょう煮 レタス パプリカ パプリカ フレンチドレッシング

シンプルな野菜サラダが、しらす干しのさんしょう煮でグッとおいしくなります。

2017/03/08 きょうの料理レシピ |
2
あさりともずくのリゾット風
舘野 鏡子 260 kcal 15分 (3工程)
あさり もずく ベーコン にんにく ご飯 細ねぎ オリーブ油 バター 塩 他

にんにく、ベーコンを香ばしく炒めたところに、あさりを加えた、ちょっと洋風の酒蒸しです。おいしいスープをご飯に吸わせて余さずいただきます。

2017/02/27 きょうの料理レシピ |
2
バジルトマトトッポギ
SHIORI
カップトッポギ ミニトマト ウインナー バジル 粉チーズ

2017/02/17 スペシャルレシピ |
2

NHK「きょうの料理」
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