卵サラダ の レシピ一覧1704品

昭和50年ごろ誕生したといわれる佐賀県の「シシリアンライス」をアレンジしたカツライスです。

しょうが汁がさばのクセを除き、すっきりとした香りをプラス。衣がうまみと水分を閉じ込めるので、パサパサせず、ふっくらに。

きのことかにの豊かなうまみが、焼くうちに全体に行き渡って、味わい深いキッシュに。

ランチやブランチにピッタリ。チキンライスにプレーンオムレツをのせて！

シンプルな焼き飯は、仕上げに鍋肌からしょうゆを回しかけると香ばしさアップ！

定番の炒め物をにんにく風味で楽しめます。

節分で残った炒り大豆を、炒って砕いてクルトン風に。ホットドレッシングをかけたサラダに散らして。

煮豚の煮汁がおいしさのポイント。

洋食屋さんの味！ハンバーグの中から、ソースがトロ～リ出てきます。

マヨネーズに半熟のゆで卵を合わせるとまろやかさが倍増します。ねっとりしたアボカド、シャキッとゆでたいんげんも加え、バラエティー豊かな食感に！

すりおろした長芋を加えれば、生地がふんわり仕上がります。子どもに喜ばれる味です。

子どもから大人まで、大好評のメニューです。好みでケチャップやウスターソースをかけてもおいしい。

ベーコンのうまみ、にらの香りでいっそうおいしい。ご飯のおかずにも、おすすめです。

いり卵のコクと独特の食感で味わい深いみそ汁になります。キャベツは卵との相性もグッド！たっぷり入れて、充実の一杯に。

かきのうまみ、白みその甘さを柚子がすっきり引き立てたおしゃれな一品です。柚子をくりぬいて器にすれば、食卓が爽やかな香りに包まれますよ。

豆腐にプリッとしたえびのあんがよく合う料理です。すくった豆腐もあんに加えて、むだなく使います。

柔らかい春キャベツをレタスのように楽しんで。

具だくさんのかき揚げは、冷蔵庫にある食材でパパッとつくれます。かき揚げの衣で残った溶き卵をサブおかずにしてムダなく使いきります。

炒めた具を卵液に加えて普通に焼くだけ。かにかまぼこやしいたけのうまみが全体に広がる風味豊かなおかずです。