中国 の レシピ一覧2642品

ふわっと柔らかいやさしい味。甘めのたれがご飯にぴったりのレシピです。

にんにくとカレーの香りが食欲をそそります。おつまみにも、主菜にもなる一品！

牛ひき肉といえば、これ！冷凍ストックを使えば、手間も時間もカットできます。

きのこのボールを浮かせた、おしゃれなスープをご紹介します。

電子レンジにかけてフォークでつぶし、冷たい牛乳でのばしただけ。程よく粒が残り、素朴でやさしい味わいです。氷を浮かべて冷たくするのがおすすめ。

肉みそをつくったら、のどごしのよいあえ麺もどうぞ！材料は汁ありの担々麺とほぼ同じ。なのに、別物のおいしさです。

つくりおきした肉みそを使えば、あっという間にできます。シャキッと炒めた野菜に肉みそのコクがよく合います。

あさりのうまみに春野菜をどっさり合わせたおかずスープ。シャキシャキ食感が好きなら、レタスは2度目に水を足すタイミングで加えても。

だいだい色のきんかんが鮮やか！食欲をそそります。きんかんシロップ×ビールのW効果で甘味とコクがアップ！おとなも子どもも大好きな一品です。

柔らかな豆腐とわかめとねぎは、心がホッとする定番の組み合わせ。みそを入れたら手早く仕上げましょう。

みそ汁にも、パクチーの香りはよく合います。コク出しにベーコンが大活躍。

まろやかなのにピリッとした辛みがあるスープは、最後の一滴まで飲みほしたいおいしさ！

相性がよい鶏肉＆オレンジを中国風の煮物に。豆板醤は炒めずに辛みを穏やかにして、オレンジの香りをたたせましょう。

オイスターソースのうまみとコクが、おいしさの秘密。ご飯がすすむ一品です。

いつもは生で食べるトマトやレタスをあえてスープにすれば、新鮮な気分で野菜もたくさん食べられますよ。

簡単にできてお弁当に大活躍！ピリッと辛みのきいた味つけがアクセントに。

免疫力アップに最適な青魚と、体を温める効用のある大根、わけぎ、しょうがの組み合わせ。さばはグリルで香ばしく焼いてくせを取りましょう。

ツルンとおいしい水ギョーザも、なす肉みそがあれば簡単！

大きめに切ったねぎの甘みと、豆のホクッとした食感が魅力の、あっさりとしたスープです。

トマトジュースを使って、クイック＆簡単に。