ベーコンスープ の レシピ一覧170品

残ったお餅が、ごちそうスープに変身です!野菜やひき肉のうまみが溶け合った、深みのあるおいしさ。

トマトジュースを使って、簡単＆時短に。身近な素材が絶品メニューに変身！

豆と豚肉をじっくり煮込む「カスレ」というフランスの家庭料理をアレンジ。

チャウダーは具だくさんのスープ。小さく切った具を炒めてから、ホワイトソースと牛乳で煮て、口当たりよく仕上げます。

シーフードミックスとたまねぎを炒めてトマトケチャップを加えれば、簡単トマト炒めの完成。副菜のサラダも、冷凍ポテトを使って手間を省きます。

柔らかな肉とコクのあるソースが絶品です。赤ワインは安価なものでOK。よく煮立ててアルコール分と酸味をとばすとおいしくなります。

どっさり入ったなすがとろみになって、とろけるような味。カレー粉を使って手軽につくれる夏カレー。

節分の豆まきに使う「いり大豆」は火の通りが早く、煮物にぴったりです。マスタードを添えてもおいしい！ぜひつくってみてください。

牛肉のしっかりとしたうまみと、にんじんがよく合う一品です。

イタリア料理の人気者カルボナーラが、親しみやすく変身。牛乳を使ったソースで、くどすぎずやさしい味に。

ホクホクのさつまいもと、シャキシャキのレタスの食感が楽しい、あったまるスープです。

大豆をいつでもおいしく食べたい！そんなときにぴったりな常備菜です。ピクルスとウスターソースの組み合わせがアクセントに。

いつものインスタントラーメンが本格派の中国料理に大変身！しっとりとした麺にあんがよくからみ、うまみたっぷり、栄養バランスも満点です。

ベーコンのうまみの溶け出たスープが、肉とキャベツにしみこみます。

これさえつくっておけば自在に展開できる、とびきりおいしくて便利なソースです。

フランスではシューファルシイ（キャベツの詰め物） と呼ばれている変形ロールキャベツです。

ひき肉にドミグラスソースを混ぜると、しっとりジューシーに焼き上がります。

じゃがいもにウインナソーセージやベーコンを入れたリッチなスープなので、女王陛下の名をいただきました。

牛乳でトロリとクリーム状に仕上げたクラムチャウダーはニューイングランドスタイル。トマト仕立ては、マンハッタンスタイルと呼びます。

肉と野菜のうまみが調和した奥深い味です。多めにつくるのもおいしさのポイント。