ゴマ油 の レシピ一覧3949品

包丁で切らずにたたいて割ると、食感、味のしみこみ具合が断然違います。

甘辛味のしょうが焼きとトロッとしたスクランブルエッグでボリューム満点。水菜で彩りを添えて食欲をそそるワンパンプレートに。

春キャベツで秒速レシピ。切ってあえるだけ。箸がとまらないおいしさです。

カレー粉＋めんつゆで、おそば屋さんのカレーうどんのような仕上がりを楽しみましょう。汁のとろみ加減は好みで調整して。

タイではポピュラーな魚介でつくるガパオライス。隠し味に酒かすを加えることで魚介のくさみが抑えられ、まろやかな味わいに。

【健脳レシピ】シンプルなのに、スパイスの刺激で食欲アップ！

香味野菜といっしょに炒めて風味よく仕上げます。炒めたきゅうりの新鮮なおいしさを楽しんで。

ティエンメンジャンに似たオリジナルのみそ。 陳 建民さんのレシピを再現しました。

ゆで豚さえつくっておけば、あっというまにできます。

肉がなくても食べごたえがある、メインディッシュになります。豆腐は柔らかさによって水きり時間を調整しましょう。

みんなの大好きなギョーザを大きく、お好み焼きサイズにして切り分けてたべよう。

春キャベツと豚肉は一緒にゆでるので手軽にできます。豚肉と相性のよいオレンジ果汁を穀物酢と混ぜ、爽やかさをプラスして。

炒めたかぶの、シャクッとした食感が新鮮。手早く仕上げて、アツアツを食卓に。

揚げ物など力のある味のものには、うまみと甘みのあり米酢が好相性。

しっかりと焼くことによって肉そのもののうまみが際立ちます。ごま油とも好相性。

バターじょうゆで香ばしく炒めたたけのこを炊き込んだ、洋風たけのこご飯です。黒こしょうをピリッときかせて。

隠し味のカレー粉が食欲をそそります。シャキッとした食感を生かすポイントはレタスの外側の葉を使うことです。

レンジで蒸したての魚に香味野菜をのせて、十分に熱したごま油をジュッとかけます。湯気、音、香りの競演で、お手ごろな切り身魚もリッチなごちそうになります！

香り高い甘辛じょうゆ味の煮物です。表面を焼き固めてから、煮汁にとろみがつくまで煮込むのがおいしくつくるコツですよ。

表面の水分を抜き下味をつけながら、油でコーティング。赤身のまぐろもコクが出てしっとりします。