オリーブ の レシピ一覧3518品

焼きなすをオリーブ油とビネガーでマリネするのがイタリア風。白ワインが欲しくなるような、おしゃれな一品です。

フレッシュ春菊のサラダです。セロリと組み合わせて、アンチョビのうまみをきかせたドレッシングでいただきます。

オクラのすり流しを豆腐の周りにはった、イタリアン冷ややっこ。生ハムの塩けとトマトの酸味がアクセント。

コクづけのためにオリーブ油を加えますが、調味料は不要。たまねぎの甘酢風味だけで十分においしくできます。

相性がよいアボカドと豆腐のあえ物です。ピーナツの香ばしさと食感がアクセント。

しめじのピクルスを使った、野菜たっぷりの温サラダです。

ホクホクのじゃがいも、シャキシャキ感を残したりんご、柔らかいアボカド、そしてカリッと焼いたトースト。4つの食感と温度の違いが、口の中で広がります。

春キャベツとりんごの甘みで、まろやかな酸味に仕上げました。

こくのあるざる豆腐を使って。ブルーチーズの塩けと独特の香りが豆腐にマッチ！

野菜を切って、あとは電子レンジにお任せ！温かいままでも、冷ましても、どちらもおいしくいただけるラタトゥイユ風の一品です。

生クリームもバターも使わないヘルシーパイ。雑穀をパイ生地にして、きのこやヨーグルトなどが入り、栄養バランスがよいです。

オリーブ油と天然塩をたっぷりかけた一品です。甘いトマトがグンと際立つおいしさです。

刺身にさっぱりソースをたっぷりとかけます。バターでいためたチンゲンサイでコクをプラス。

わずかの水分で蒸し煮にするので、野菜そのものの味が生きています。

かすかなミルク風味のチーズがさわやかです。見た目もきれいな一品ですよ。

野菜がたっぷり入って、栄養とボリュームたっぷりな食べるスープです。

中国風にオリーブ油をごま油で、味付けはアンチョビのかわりにあみの塩辛を使って仕上げます。

野菜をたっぷりの冷水につけたり、にんにくの風味を移したり。ボウルを活用しておいしい葉野菜のサラダをつくりましょう。

しっとりとしてコクがあって、ちょっぴりスパイシー。パンはもちろん、スティック野菜につけたり、コンソメスープを加えて、即席スープにしても美味。

カレー味で、定番のマリネに変化を！