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ほうれん草 の レシピ一覧259

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全259品
豆腐のつくねバーグ 温玉のせ
本多 京子 311 kcal 20分 (5工程)
木綿豆腐 鶏ひき肉 たまねぎ ほうれんそう 温泉卵 ミニトマト 好みの油 他

バターの香りと濃厚な温泉卵ソースで味わいもアップ。好みでポン酢しょうゆをかけても。栄養バランス満点の一品です。

2020/04/20 きょうの料理レシピ
334
太巻き
江上 栄子 600 kcal 90分 (16工程)
【具材】ほうれんそう 【具材】かにかまぼこ 焼きのり しょうがの甘酢漬け 酢 他

どこに出しても喜ばれる主役の一品。一つ一つの素材が調和して、手づくりならではのやさしい味わいを生み出します。

2020/02/24 きょうの料理レシピ
94
ほうれんそうのレンチンバーグ
鈴木 薫 330 kcal 15分 (3工程)
ほうれんそう ねぎ 温泉卵

フライパンで焼かずに電子レンジで仕上げるから、手間なくしっとり大成功です。ご飯がすすむ甘辛味のたれをかけ、温泉卵をトロッとからめてどうぞ。

2020/01/08 きょうの料理レシピ
157
さけとほうれんそうのグラタン
渡辺 麻紀 520 kcal 40分 (8工程)
マカロニ 生ざけ ほうれんそう たまねぎ 牛乳 ナツメグ ローリエ 他

彩りきれいな具材とソースをフライパンひとつで手軽に仕上げるグラタンです。極意は小麦粉の炒め方に!焦らずじっくりと炒めて、なめらかなソースをつくりましょう。

2019/11/05 きょうの料理レシピ
461
ほうれんそうのおひたし
後藤 加寿子 30 kcal 5分 (2工程)
ほうれんそう 削り節 塩

上品で、しみじみおいしい「おひたし」。シャッキリとゆで上げた青菜を、だしに浸します。

2019/10/21 きょうの料理レシピ
0
夏野菜のフライパンビビンバ
栗原 はるみ 700 kcal 35分 (7工程)
豆もやし ほうれんそう 白ごま ズッキーニ 黒ごま ゴーヤー 削り節 にんじん 他

5種類の野菜ナムルをのせて香ばしく焼き、好みで卵をのせればでき上がりです。

2019/08/06 きょうの料理レシピ
73
自家製野菜ミックス「厚揚げミックス」
松本 有美
厚揚げ キャベツ ほうれんそう 絹さや

切った野菜を組み合わせて保存しておくだけの「手軽でおいしいつくりおき」です。たんぱく源を合わせた食べごたえのあるミックスです。

2019/05/15 きょうの料理レシピ
4
ミートソースとマッシュポテトのグラタン
高山 なおみ 430 kcal 100分 (7工程)
ミートソース ほうれんそう ピザ用チーズ バター 塩 黒こしょう

こんがり焼けたら、アツアツのうちにスプーンでザックリ取り分けて。クリームのようになめらかなマッシュポテトとこっくり濃厚なミートソースが口の中で溶け合い、体も心も温まります。

2019/02/12 きょうの料理レシピ
758
ほうれんそうとベーコンの洋風“かて飯”
市瀬 悦子 380 kcal 15分 (3工程)
ほうれんそう ベーコン たまねぎ にんにく ご飯 塩 バター こしょう 他

和風が多い「かて飯」を洋風にアレンジ。バターとベーコンでボリュームもアップ。満足感があってどこかホッとするご飯です。ほうれんそう×ベーコンは、えび×アスパラガス、鶏肉×マッシュルームの組み合わせにしてもおいしい。

2018/12/19 きょうの料理レシピ
4
江戸っ子雑煮
本田 明子 250 kcal 25分 (3工程)
ほうれんそう だて巻き かまぼこ なると 鶏もも肉 だし チキンスープ 酒 塩 他

本田さんは元日には夫の母から受け継いだこの江戸下町風の雑煮をいただきます。

2018/12/11 きょうの料理レシピ
15
ミニキンパ3種
コウ 静子 330 kcal 30分 (7工程)
ご飯 焼きのり カッテージチーズ 黒こしょう バジルの葉

巻きすを使わずに、手でクルッと巻くだけです。すし飯ではなく、ごま油と塩を混ぜたご飯でつくる韓国式のり巻きです。

2018/12/04 きょうの料理レシピ
128
さんまと豚肉のぐるぐるソテー
田澤 章雄 550 kcal 35分 (6工程)
さんま 豚ロース肉 青じそ 梅干し ほうれんそう 塩 黒こしょう 酒 サラダ油 他

脂ののったさんまを、豚肉と一緒に巻いてボリュームアップ。大根とにんじんをすりおろしたソースと、バルサミコ酢とバターを合わせたソースで、洋風にいただきます。

2018/11/20 きょうの料理レシピ
5
ふわサク ほうれんそうビスケット
田中 愛子 100 kcal 35分 (4工程)
ほうれんそうの葉 生クリーム 溶かしバター 塩 薄力粉

ほうれんそうのペーストを練り込んだ、色鮮やかなビスケット。不足しがちな鉄分が補えます。

2018/11/14 きょうの料理レシピ
11
せんべい汁風ズッパ
笹森 通彰 290 kcal 35分 (5工程)
ごぼう かぶ にんじん ほうれんそう ミニトマト にんにく ベーコン ローリエ 他

南部地方の郷土料理、せんべい汁をアレンジしました。豆乳をベースに、青森の特産であるごぼう、かぶ、にんにくなど野菜たっぷりの、ボリュームのある食べるスープ風に。せんべいが手に入らなければ、クラッカーでもおいしい。

2018/09/25 きょうの料理レシピ
3
ベーコンとほうれんそうのチーズクリーム
ムラヨシ マサユキ 420 kcal 15分 (3工程)
ほうれんそう ベーコン 牛乳 カマンベールチーズ ピザ用チーズ 卵 好みのパン 他

チーズがたっぷり入った、カルボナーラ風のクリーム煮。パンにのせて食べるとおいしいです。

2018/09/12 きょうの料理レシピ
59
甘酒スムージー
浅利 定栄 250 kcal 10分 (2工程)
甘麹 豆乳 バナナ サラダほうれんそう

バナナのやさしい甘みで、飲みやすいスムージー。ほうれんそうの色みもきれい。

2018/08/13 きょうの料理レシピ
0
ほうれんそうのおひたし
高橋 拓児 35 kcal 10分 (3工程)
ほうれんそう 白ごま 万能だし みりん うす口しょうゆ

定番だからこそ、おいしく食べたい青菜のおひたし。ゆでてだしに浸すというシンプルな調理ですが、「しっかり絞る」ひと手間で、仕上がりに差がつきます。

2018/05/09 きょうの料理レシピ
10
さわらの治部煮風
大原 千鶴 290 kcal 20分 (4工程)
さわら 焼き豆腐 ほうれんそう 柚子(ゆず)の皮 塩 かたくり粉

ちょっとしたコツをおさえておけば、魚介類の料理は、誰でもおいしく、もっと気軽につくれます。甘めの煮汁を含んださわらが、ご飯にもぴったり。

2018/02/22 きょうの料理レシピ
69
かきとほうれんそうのカレー風味グラタン
上田 淳子 330 kcal 35分 (6工程)
かき ほうれんそう 牛乳 カレー粉 かたくり粉 サラダ油 バター 塩 他

かきのうまみが詰まったソースは、ほうれんそうにふりかけた小麦粉でとろみづけ。少しだけ入れたカレー粉が、かき独特の香りをやわらげます。

2018/02/05 きょうの料理レシピ
163
おかずナムル
小林 まさみ 710 kcal 20分 (5工程)
にんじん ほうれんそう もやし すりごま

彩りのよい3色の野菜に、冷めてもおいしい鶏そぼろをプラスして。多めにつくって常備しておけば、いろいろなおかずにアレンジも可能です。もちろんそのままでも楽しめます。

2018/01/23 きょうの料理レシピ
159

NHK「きょうの料理」
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