close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ギョーザ のレシピ一覧175

ひき肉に白菜やキャベツなどの野菜を混ぜ、小麦粉の皮で包んだ「ギョーザ」。日本では「焼きギョーザ」が最もポピュラーですが、「水ギョーザ」「揚げギョーザ」など、調理法は多彩です。中にいれる「あん」も、チーズを加えたり、キムチを加えたりとお好み次第。市販の皮を使用する手軽なレシピから、皮から手づくりする本格派のレシピまで、幅広く紹介します。

ギョーザのおすすめレシピ

焼きギョーザ
菰田 欣也 45kcal 40分
ギョーザの皮 豚ひき肉 キャベツ しょうが みかんゼリー 湯 サラダ油

香ばしい皮をほおばると、あふれ出すジューシーなあんの秘密はみかんゼリー。あんにしっかり味がついているから、たれは必要ありません。

2020/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 161 〜175 品を表示 / 全175品
チーズ入り肉ギョーザ
小田 真規子 280 kcal 50分

豚バラ肉の代わりにスライスチーズをちぎって加え、コクと風味をプラスします。

2012/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
白菜の蒸しギョーザ
脇屋 友詞 150 kcal 25分

白菜の葉で肉ダネを包んだ、さっぱりと軽やかな蒸しギョーザ。白菜のうまみと水分で、しっとりジューシーな味わいです。

2024/02/20 きょうの料理レシピ
23
チーズときのこの水ギョーザ
按田 優子 40 kcal 35分

旬の野菜や冷蔵庫にある食材など、肉ダネの組み合わせは自由自在!ワインによく合う水ギョーザです。

2021/11/16 きょうの料理レシピ
23
ギョーザの皮でラザニア風
松本 ゆうみ 600 kcal 35分

鶏もも肉のチリコンカンを使えば、ギョーザの皮がおもてなしにも使えるメイン料理に大変身。

2019/11/20 きょうの料理レシピ
23
おこわの包み揚げ
程 一彦 45 kcal 20分

ギョーザの皮で包んで揚げたおこわは、違ったおいしさが味わえます。

2009/09/10 きょうの料理レシピ
23
ギョーザの皮で一口ピザ

冷蔵庫の残り物やお好みの具材をのせて、簡単なおつまみを。みんなでワイワイ楽しめます!

2019/08/28 きょうの料理レシピ
22
水ギョーザ
菰田 欣也 180 kcal 30分

ギョーザのあんをワンタンの皮で包み、ツルンと口当たりよくゆでます。スープには牛乳を加え、まろやかな白湯(パイタン)風に。

2020/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
20
鶏肉とかぶの水ギョーザ
按田 優子 40 kcal 30分

旬の野菜や冷蔵庫にある食材など、肉ダネの組み合わせは自由自在!何コでも食べられそうなあっさり味の水ギョーザです。

2021/11/16 きょうの料理レシピ
19
牛肉とにんじんの焼きギョーザ
按田 優子 50 kcal 30分

日本人になじみのある、こんがりと香ばしい焼きギョーザですが、肉ダネに一工夫し、まったく新しい味わいが楽しめるのが按田流。にんじんの歯ざわりと香りがよく、後を引くおいしさです。

2021/11/16 きょうの料理レシピ
19
なすギョーザ
重信 初江 55 kcal 20分

なすと鶏ひき肉を合わせた、ヘルシーなギョーザ。みそのこっくり味で、何もつけなくてもご飯がすすみます。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
14
ラビオリ風 トマトクリームかけ
髙城 順子 400 kcal 25分

ゆでたラビオリに、たっぷり甘いソースをかけて!食卓が華やかになります。

2009/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
14
かにとたまねぎのラビオリ風
髙城 順子 390 kcal 20分

マヨネーズとマスタード入りのソースで、いっそうおいしい。コクがあって、上品な味が楽しめます。

2009/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
12
ミニトマトギョーザ
重信 初江 60 kcal 20分

包み方にひと工夫して、見た目も華やかなミニトマトを主役に!一口食べれば、口の中にミニトマトの甘酸っぱい果汁があふれます。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
9
ファンテ巻き揚げ餃子の甘酢ソース
チェ・ヒョンジン

2017/12/11 みんなのきょうの料理レシピ
9
ギョーザの皮
荻野 恭子 30 kcal 20分

手づくりの皮はモチモチ感が最高!生地に卵を加えて、栄養価もアップ。驚くほどよくのびて包みやすいです。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
7
最初 前へ 7 8 9