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煮込みうどん のレシピ一覧18品
野菜や肉、出汁のうまみがたっぷり出たスープで煮込んだうどんは、味の染み込み具合も美味しさを左右するポイント!寒い季節にはもちろん、夏場もクーラーなどで冷えすぎたときには、体の中から温まるのでおすすめのメニューです。煮込みというと時間がかかりそうなイメージですが、じつは手軽につくれるので、時間のないときにもぴったり。手早く簡単につくれてお腹もいっぱいになる、美味しい煮込みうどんのつくりかたをプロのレシピで紹介します。
煮込みうどんのおすすめレシピ
鶏のうまみ、煮干しと昆布だし、野菜のうまみがたっぷり出たスープが絶品!体がじんわりと温まる韓国風煮込みうどんです。
2004/01/27
きょうの料理レシピ
野菜や魚介のうまみが溶け出たマイルドな豚骨風スープが簡単に。チャンポン用の麺のかわりに冷凍うどんを使って、ぐんと手軽に!
2019/02/19
きょうの料理レシピ
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鶏のうまみ、煮干しと昆布だし、野菜のうまみがたっぷり出たスープが絶品!体がじんわりと温まる韓国風煮込みうどんです。
2004/01/27
きょうの料理レシピ
371
卵をくずしながら、全体にからめていただきます。具とみその豊かな味わい。アツアツを楽しんで。
2010/01/13
きょうの料理ビギナーズレシピ
234
早く煮える具材をとり合わせて、ササッとつくる煮込みうどん。八丁みその風味がこっくりとしみて、ほっとする味わいです。
2019/12/30
きょうの料理レシピ
224
パプリカの風味と食感が、鶏肉のだしの効いたつゆ、コシのあるうどんと程よくマッチします。
2010/12/08
きょうの料理ビギナーズレシピ
37