河田 康雄 さん

カワダ ヤスオ
料亭若主人

撮影:鈴木雅也

プロフィール

金沢市内にある料亭の若主人。大阪の料亭で修行後、金沢に戻り、名料理人として知られる父とともに厨房に立つ。

料理ジャンル 和食・日本料理

河田 康雄 さんのお店・教室

お店
つる幸

新鮮な素材を最大限に生かした本物の料亭の味をどうぞ。

連絡先
〒920‐0864 石川県金沢市高岡町6-5
TEL:076-264-2375
営業時間
[昼] 11:30~15:00
[夜] 
17:00~22:00
定休日
不定休