焼きそば・焼きビーフン のレシピ一覧116品

レミさん直伝のほったらかし焼きそばをアレンジ。フライパンに材料を重ねて蒸すだけのお手軽レシピです。

帆立てのジャンのうまみがめんにからまり、クセになる味わい。

えびや野菜たっぷりのあんをかけた豪華版のやきそば。麺にしっかり焼き目をつけるとおいしさ倍増です。

韓国風のやきそばです。韓国のりがなければ、焼きのりや味つけのりでもOK。

じっくり炒めた野菜の甘みとベーコンのうまみがめんによくからんでおいしい！

オイスターソースのうまみで、本格的な味わい。オイスターソースは炒め物などにも重宝します。

ゴーヤーは厚めに切って存在感を出し、もやしは最後に加えて、シャキシャキ感を残します。いつもの焼きそばもカレー味にすれば、また違う味わいに。

うまみとコクのあるオイスターソースで味をつけるのがポイントです。お好みの他の具でもＯＫです。

野菜と肉がたっぷり入っていて、一品でも満足感は十分。ウスターソースのコクが口に広がる、どこかなつかしい味わいのお弁当です。

おなじみのソース焼きそばを電子レンジでつくります。いつものメニューが手軽に！

麺を焼きつけたときの香りが、食欲をそそります。食卓の中心にあるホットプレートが大活躍。

カリッと焼いた中華麺に、春キャベツとあさりのあんをトロリ。新しょうがとせりも加えて、すがすがしい香りを盛り込みました。

麺をカリッカリに焼くことがポイントです。ザーサイを加えると、味も食感もワンランクアップしますよ。

麺を香ばしくするコツは、しょうゆをからめ、いじらずにじっくり焼くことです。パリパリの麺にトロリとしたあんがからんでおいしい。

いかの甘みとセロリの香りを生かしたシンプルな味つけ。はしが止まらないおいしさです。

そのままでも十分おいしいビーフンに、レタスの食感をプラス。包む楽しさが食卓をにぎやかに。

ひき肉そぼろをつくっておけば調理は簡単！OK。味つけは、塩、こしょうで調えるだけでうまみたっぷりです。

目からウロコのシンプルさ！ソースの香りと春キャベツの甘みが相性抜群の一皿です！

かきのうまみをストレートに楽しめる、シンプルな焼きそばです。