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香味野菜 のレシピ一覧1072

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1001 〜1020 品を表示 / 全1072品
ラーユにんにく

【冬野菜まるごと食べつくす!】細切りにしたキャベツにあうドレッシング。生キャベツがもっとおいしく食べられます。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
16
新しょうがの麹漬け
渡辺 あきこ 230 kcal 15分

東北地方の漬物「三五八(さごはち)漬け」をヒントにした、塩麹(こうじ)を使った新鮮な新しょうが漬け。麹のほのかな甘みと新しょうがの香りが豊かなハーモニーを生み出します。

2021/07/12 きょうの料理レシピ
15
りんごとしょうがの甘酒コンポート
横山 タカ子 140 kcal 10分

砂糖を使わず、りんごと甘酒の甘みを生かして。りんごは皮も一緒に煮ると、ほんのり紅色に。

2021/04/27 きょうの料理レシピ
15
オリーブ油のジンジャーオイル
前沢 リカ 420 kcal 10分

フレーバーオイルをつくりおき!すっきりした風味が油に溶け込み、しょうが特有の辛みはまろやかに。サラダに、あえ物に、炒め物の風味づけにと大活躍です。余ったしょうがの利用法としてもおすすめです。

2021/02/03 きょうの料理レシピ
15
甘酢しょうがの肉巻き弁当

一食にいろいろな味が詰まっているのが、お弁当の楽しさ。主菜が甘辛味なら、副菜はさっぱり味にするなど、似たような味にならないように工夫しましょう。

2016/04/18 きょうの料理レシピ
15
みょうがのライスサラダ
藤野 賢治 370 kcal 30分

【洋風みょうがの甘酢漬けを使って】たっぷりの熱湯で堅めにゆでてさらりと洗ったお米は、まるでパスタのよう。キリッと酸っぱいみょうがの味がお米の甘みを引き立て、いくらでも食べられるおいしさです。

2015/06/11 きょうの料理レシピ
15
肉にんにく
平野 レミ 300 kcal 25分

じゃがいもの代わりににんにくを使ってパワーアップ!スタミナ満点で夏にぴったりな一品です。

2001/07/30 きょうの料理レシピ
15
豚肉のみそしょうが焼き
村田 吉弘 470 kcal 15分

定番のしょうが焼きをこっくりみそ味にアレンジ。隠し味の練りがらしが豚肉のうまみを引き立てます。

2023/05/26 きょうの料理レシピ
14
自家製ジンジャーエール
坂田 阿希子 130 kcal 1分

甘さ控えめの大人の味わい。ピリッとした辛みでスッキリ!

2021/06/15 きょうの料理レシピ
14
らっきょうと新しょうがのサワーライス
安藤 久美子 360 kcal 15分

しゃっきりとした口当たりがおいしい一品です。仕上げのオリーブ油で香りもさらに良くなり、さわやかにいただけますよ。

2012/06/11 きょうの料理レシピ
14
ねぎしょうがだれ
小田 真規子 120 kcal 5分

蒸し鶏に、焼き肉に、葉野菜や豆腐にと、とにかく何にでも大活躍。しゃぶしゃぶのつけだれにもおすすめです!

2021/02/01 きょうの料理レシピ
13
たこのねぎしょうがマリネ
ほりえ さわこ 250 kcal 10分

ハニーマスタードのマリネ液に、ねぎとしょうがの風味がきいた、爽やかな一品。すぐに食べても、数日間おいて味をなじませてもおいしくいただけます。

2021/02/02 きょうの料理レシピ
13
甘酢しょうが
渡辺 あきこ 25 kcal 10分

そのまま食べたり、刻んでご飯に混ぜたりと、大活躍の一品です。

2012/08/06 きょうの料理レシピ
13
アラのハーブパスタ
白井 操 570 kcal 10分

シンプルなペペロンチーノにアラを加えてさらにおいしく仕上げます。

2008/12/04 きょうの料理レシピ
13
さばのすだちしょうがあん
柳原 尚之 560 kcal 20分

すだち、しょうが、酢で、さっぱりと爽やかなあんに仕上げます。さばのくせを感じさせない、やさしい味わいです。

2021/10/15 きょうの料理レシピ
12
しょうがはちみつチキン
渡辺 あきこ 320 kcal 20分

「新しょうがのはちみつ漬け」を使って。弱火でじっくり揚げ焼きにした鶏肉に、コチュジャンはちみつだれをからめました。新しょうがのはちみつ漬けはシロップも加えて、エキスを無駄なく活用しましょう。

2021/07/12 きょうの料理レシピ
12
きゅうりの甘酢しょうが
夏梅 美智子 60 kcal 10分

シャキシャキ感と甘酸っぱさが後を引くおいしさ。きゅうりはたたいて味をしみ込みやすくするのがコツです。

2021/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
12
越前しょうがの混ぜ寿司
枝元 なほみ 578 kcal

しょうがといりこで甘酢漬けをつくっておけば、ご飯に混ぜるだけで簡単に寿司飯ができます。

2019/10/18 みんなのきょうの料理レシピ
12
にんにくディップ

にんにくフレークを使って、サラダに合うディップをつくります。

2005/04/05 きょうの料理レシピ
12
しょうが煮入りポテトサラダ
植木 もも子 110 kcal 30分

「しょうがのサッと煮」をビタミンC豊富なじゃがいもと組み合わせます。

2014/02/03 きょうの料理レシピ
12
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