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香味野菜 のレシピ一覧1031

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 981 〜1000 品を表示 / 全1031品
自家製ジンジャーエール
坂田 阿希子 130 kcal 1分

甘さ控えめの大人の味わい。ピリッとした辛みでスッキリ!

2021/06/15 きょうの料理レシピ
12
たこのねぎしょうがマリネ
ほりえ さわこ 250 kcal 10分

ハニーマスタードのマリネ液に、ねぎとしょうがの風味がきいた、爽やかな一品。すぐに食べても、数日間おいて味をなじませてもおいしくいただけます。

2021/02/02 きょうの料理レシピ
12
越前しょうがの混ぜ寿司
枝元 なほみ 578 kcal

しょうがといりこで甘酢漬けをつくっておけば、ご飯に混ぜるだけで簡単に寿司飯ができます。

2019/10/18 みんなのきょうの料理レシピ
12
しょうが煮入りポテトサラダ
植木 もも子 110 kcal 30分

「しょうがのサッと煮」をビタミンC豊富なじゃがいもと組み合わせます。

2014/02/03 きょうの料理レシピ
12
みょうがとレタスの塩昆布あえ
ヒャダイン 20 kcal 10分

塩昆布であえただけなのに、薬味の香りが合わさり、爽快なサラダに。

2022/08/12 きょうの料理レシピ
11
豚のしょうが焼き
夏梅 美智子 470 kcal 7分

定番だからこそ、ひとり分ジャストの分量やつくり方が知りたいもの。下に敷いた青じそ入りのせん切りキャベツを、くるんで食べるのもおすすめです。

2022/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
11
ねぎしょうがだれ
小田 真規子 120 kcal 5分

蒸し鶏に、焼き肉に、葉野菜や豆腐にと、とにかく何にでも大活躍。しゃぶしゃぶのつけだれにもおすすめです!

2021/02/01 きょうの料理レシピ
11
鶏肉ときのこのパセリ煮
堀江 ひろ子 210 kcal 25分

パセリを香りづけとしてだけでなく、具としても楽しむ洋風煮物です。きのこは好みのものを2~3種合わせて使うと、豊かなおいしさに。

2018/05/14 きょうの料理レシピ
11
にんにくディップ

にんにくフレークを使って、サラダに合うディップをつくります。

2005/04/05 きょうの料理レシピ
11
きゅうりの甘酢しょうが
夏梅 美智子 60 kcal 10分

シャキシャキ感と甘酸っぱさが後を引くおいしさ。きゅうりはたたいて味をしみ込みやすくするのがコツです。

2021/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
10
しょうがハニー
島本 薫 450 kcal 5分

島本さんが常備している、ポカポカの素。おろししょうがとはちみつを、1:2で合わせるだけと手軽です。

2020/02/05 きょうの料理レシピ
10
さわらのしょうがポン酢煮
河野 雅子 220 kcal 15分

味つけはポン酢しょうゆのみ。しょうがで爽やかさを添えて。この上なく簡単にさっぱり味が決まる煮魚です。

2022/05/30 きょうの料理レシピ
9
豚もものパセリガーリックマリネ
藤野 嘉子 360 kcal 15分

たっぷりのにんにくとパセリでガツンと味つけ。淡泊なもも肉も食べごたえ抜群になります。

2022/05/03 きょうの料理レシピ
9
ごま油のジンジャーオイル
前沢 リカ 420 kcal 10分

フレーバーオイルをつくりおき!すっきりした風味が油に溶け込み、しょうが特有の辛みはまろやかに。サラダに、あえ物に、炒め物の風味づけにと大活躍です。余ったしょうがの利用法としてもおすすめです。

2021/02/03 きょうの料理レシピ
9
しょうゆしょうがだれ
藤井 恵 430 kcal 5分

おろししょうがと手持ちの調味料を混ぜるだけ!ハンバーグや豆腐ステーキのソースなどに。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
9
いわしのしょうが煮
吉田 勝彦 230 kcal 20分

栄養たっぷりないわしの煮つけ。しょうが、花椒の香りと辛みが効いて、さっぱりと食べられます。

2010/08/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
9
揚げにんにくと牛肉のお椀
鈴木 登紀子 130 kcal 15分

食べごたえ満点のお椀。にんにくと牛肉を合わせ、黒こしょうで引き締めます。

2010/07/22 きょうの料理レシピ
9
りんごとしょうがの甘酒コンポート
横山 タカ子 140 kcal 10分

砂糖を使わず、りんごと甘酒の甘みを生かして。りんごは皮も一緒に煮ると、ほんのり紅色に。

2021/04/27 きょうの料理レシピ
8
パセリバターライス
堀江 ひろ子 280 kcal 10分

パセリの豊かな香りをバターの風味が包んで、驚きのおいしさに。ビーフシチューや洋風のおかずにぴったりの味わいです。

2021/01/19 きょうの料理レシピ
8
桃みょうがピクルス
萩 春朋 380 kcal 10分

フルーツ王国・福島の代表的な果物、桃をみょうがと一緒にピクルスに。さっぱりとした香りと、きれいなピンク色を楽しんでください。

2018/07/24 きょうの料理レシピ
8
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