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香味野菜 のレシピ一覧1031

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 861 〜880 品を表示 / 全1031品
豆腐とたけのこステーキのしょうがあん
河野 雅子 210 kcal 30分

表面はこんがり、中はふんわりとした豆腐に、しょうがの香りのあんをトロリとからめます。焼いたたけのこと盛り合わせて、食感の違いを楽しんで。

2018/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
アラのハーブ蒸し
白井 操 290 kcal 20分

電子レンジでハーブとともに香りよくワイン蒸しにしたアラの身をディップ風に仕立てます。

2008/12/04 きょうの料理レシピ
31
ハーブポークのグラタン
松本 忠子 410 kcal 20分

2003/06/04 きょうの料理レシピ
31
ハンバーグハーブトマト添え

2002/05/08 きょうの料理レシピ
31
新しょうがの甘酢漬け

みずみずしい新しょうがで、手軽な保存食を。甘みはみりんを使って、すっきりと上品に仕上げます。

2017/06/05 きょうの料理レシピ
30
ピーマンのにんにく焼酎炒め
野口 日出子 100 kcal 10分

「にんにくの焼酎漬け」を調味料として使った、シンプルな野菜炒めです。焼酎は酒の代わりに、にんにくは風味づけにとても便利。

2015/05/19 きょうの料理レシピ
30
豚しょうが焼き カレーバターのせ
荻野 伸也 670 kcal 15分

たっぷりのキャベツに甘辛のしょうが焼きを汁ごとのせていただきます。仕上げのカレーバターで、インパクトのある味に変わりますよ。

2013/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
きゅうりとささ身のライムミント風味
杉本 節子 120 kcal 15分

和食でおなじみの「じゃばらきゅうり」を、南国風の爽やかなドレッシングで。ミントもふんだんに加え、「野菜」として味わって。

2022/06/24 きょうの料理レシピ
29
ココア&シナモンジンジャービスケット
なかしま しほ 15 kcal 40分

基本のジンジャービスケットにココアとシナモンをプラスすれば、オトナ味に。

2021/12/20 きょうの料理レシピ
29
鶏と栗のしょうが煮
大原 千鶴 540 kcal 40分

フライパン1つで栗(くり)をゆで、そのまま鶏を煮ていきます。頑張って栗さえむけば、簡単にリッチなごちそうができますよ。忙しいときは、市販のむき甘栗でどうぞ。

2021/10/08 きょうの料理レシピ
28
みょうがの混ぜご飯
栗原 はるみ 170 kcal 10分

みょうがの甘酢漬けをつくりおきして。炊きたてのご飯に混ぜると、さっぱりとしたおいしさです。

2021/04/30 きょうの料理レシピ
28
白菜と大根のしそ浅漬け
松本 ゆうみ 30 kcal 5分

冷凍しておけばお弁当が即完成する、ゆーママの最強のストック術を伝授。甘酸っぱい爽やかな風味が、お弁当にぴったりな一品です。

2020/03/18 きょうの料理レシピ
28
バターれんこんのせ 豚のしょうが焼き
舘野 鏡子 450 kcal 15分

定番おかずのしょうが焼きに、バター香るヒラヒラれんこんをたっぷりトッピング。「バター+しょうが焼き」の相性のよさに、感激すること間違いなし。

2019/09/30 きょうの料理レシピ
28
蒸し豚と野菜のみょうがじょうゆ
河合 真理 180 kcal 10分

しゃぶしゃぶ用の豚肉と野菜をフライパン蒸しに。みょうがたっぷりの薬みじょうゆをのせていただきます。豚肉は、オリーブ油をまぶしておくと堅くならずに、しっとりと蒸し上がります。

2017/05/30 きょうの料理レシピ
28
豚肉のしょうが酒焼き
ワタナベ マキ 260 kcal 20分

しょうが酒があれば、しょうが焼きもパパッと簡単に。つけた肉を柔らかくする効果もあり!

2013/06/18 きょうの料理レシピ
28
たこと黄ピーマンのガーリックオイルパスタ
髙城 順子 380 kcal 20分

オリーブ油とにんにくの香りが食欲をそそります。にんにくは焦がさないように注意しながら、香りを油に移すのがコツ。

2007/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
ぶりのしょうがみそ漬けと冬野菜の蒸し物
久保 香菜子 300 kcal 15分

ぶりのしょうがみそ漬けは、蒸しても美味。好みの旬野菜と取り合わせれば、あっというまに一品完成です。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
28
たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味
ワタナベ マキ 520 kcal 25分

クリーミーな味わいに、爽やかなハーブがフワリと香ります。

2022/09/19 きょうの料理レシピ
27
さわやか薬味じょうゆ
夏梅 美智子 140 kcal 10分

夏の食卓に欠かせない3種の薬味、青じそ、みょうが、しょうが。刻んでしょうゆにつけておけば、風味のよいおかずがパパッとつくれます。

2022/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
手羽中のしょうが焼き
ぐっち夫婦 320 kcal 15分

甘辛い味わいながらも、しょうがのダブル使いでさっぱり。キリッとした後口が日本酒によく合います。

2021/11/22 きょうの料理レシピ
27
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