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ごはんもの のレシピ一覧1148

お米の旨みに具材の美味しさをプラスした「ごはんもの」は、美味しいのはもちろん、お腹もしっかり満たしてくれる満点レシピ。ご飯とおかずを一緒に食べられる親子丼や中華丼などの丼物に、季節の野菜や肉や魚を炊き込んだ炊き込み御飯、具だくさんのチャーハンやピラフ、チキンライスを卵でまいたオムライスなど、和食、洋食、中華、エスニック風と、どんなジャンルにも「ごはんもの」レシピがあり、本格的なものから手軽につくれるものまでレシピのバリエーションも豊富。その日の予定や冷蔵庫にある食材に合わせてレシピを選べます。今日の献立にピッタリの、お腹も心も満足にしてくれる「ごはんもの」メニューを紹介します。

ごはんもののおすすめレシピ

しょうが焼き丼
SHIORI 730kcal 15分
ご飯 豚ロース肉 キャベツ 青じそ しめじ 一味とうがらし 塩 こしょう 他

男性に人気ナンバー1のしょうが焼きに野菜をプラスした簡単丼です。すりおろしたたまねぎのうまみと甘みが隠し味ですよ。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 721 〜740 品を表示 / 全1148品
ローストビーフ丼
オカズデザイン 620 kcal 10分

クレソンを混ぜたバターライスに、薄切りのローストビーフをたっぷりのせていただきます。肉のうまみと、ほろ苦い香りが口いっぱい広がります。

2012/11/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
たいときゅうりのちらしずし
髙城 順子 390 kcal 10分

たいをひと手間かけて「づけ」にして、おいしさアップ!シャキシャキきゅうりとの相性も抜群です。

2010/03/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
じゃことピーマンのチャーハン
髙城 順子 390 kcal 7分

ごま油で炒めて、しょうゆで仕上げるチャーハン。カリッとしたじゃこがおいしさのアクセントに。

2009/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
さけフレークのピラフ
河野 雅子 510 kcal 10分

マヨネーズであえて冷凍して、ご飯とバターで炒めれば、うまみとコクがたっぷりのピラフの出来上がりです。

2008/06/03 きょうの料理レシピ
84
アンチョビとミニトマトのちらしずし
上野 万梨子 180 kcal 20分

2005/10/13 きょうの料理レシピ
84
彩りのり巻き
田村 隆 660 kcal 30分

手軽にできる手づくりのり巻き。すし桶なしでもできます。

2002/10/10 きょうの料理レシピ
84
手巻きずし
土井 善晴 440 kcal 40分

白いご飯をおいしく食べたいと思ったときに、冷蔵庫にあるもので手軽につくれる手巻きずしです。

2025/04/02 きょうの料理レシピ
83
豚ひき肉のマヨカレー
斉 風瑞 630 kcal 15分

マヨネーズは意外にも主張控えめで、コクとまろやかさを生み出す、縁の下の力持ち。マッシュルームを入れるとうまみの幅が広がります。

2023/05/09 きょうの料理レシピ
83
カリフラワーと鶏もも肉のカレー炒め
ワタナベ マキ 390 kcal 15分

具材を小さく切るので、火が通りやすく時短に。ご飯にのせて丼にしたり、お弁当に入れるのもおすすめです。

2019/12/04 きょうの料理レシピ
83
シチリア風サーディンチャーハン
坂田 阿希子 590 kcal 15分

イタリア・シチリア風のパスタをまねてごはんでアレンジ。いわし、松の実、レーズンの入った香り高いチャーハンをどうぞ。

2017/03/20 きょうの料理レシピ
83
バター鯛めし
伊野 由布子 560 kcal 60分

淡泊な白身魚は、さっぱりとした白ワインやスパークリングワインと好相性。

2006/11/23 きょうの料理レシピ
83
青豆と鶏肉の炊き込みご飯
堀江 ひろ子 320 kcal 40分

シンプルな焼き魚メインの献立にぴったりな炊き込みご飯。食べ応えがあり、野菜の煮物の代わりにもなる一品です。

2005/04/19 きょうの料理レシピ
83
にんじんピラフ
村田 裕子 340 kcal 20分

市販のにんじんジュースで炊くさっぱり栄養たっぷりのお手軽ピラフ。

2004/11/23 きょうの料理レシピ
83
赤飯
門間 和子 500 kcal 90分

ささげの色がよく出たゆで汁で打ち水をしながら、色よく蒸し上げます。

2003/10/07 きょうの料理レシピ
83
ヌーベル・トルコライス
上柿元 勝 900 kcal 30分

長崎でおなじみ、スパゲッティとピラフと豚カツを組み合わせた「トルコライス」を、家庭でもつくりやすくしました。

2018/06/27 きょうの料理レシピ
82
簡単♪ゆずの混ぜずし

ゆずの香りいっぱいの幸せおすし。エダモン特製ゆずシロップのすし酢を使えば、食べたい時にすぐつくれます。大人はわさびじょうゆをかけて、子どもはしらす山盛りで召し上がれ!

2017/11/20 みんなのきょうの料理レシピ
82
バターシーフードカレー
藤野 嘉子 630 kcal 20分

冷凍のシーフードミックスを使えば、手軽なのに本格的な魚介のカレーを楽しめます。

2018/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
鶏そぼろチャーハン
栗原 はるみ 380 kcal 15分

バジルの香りただようほんのり甘辛味の鶏そぼろでつくるチャーハンです。

2016/09/15 きょうの料理レシピ
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大根とベーコンの炊き込みピラフ
藤野 嘉子 350 kcal 15分

旬の大根は値ごろなので、1本丸ごと買うことも多いはず。みぞれ鍋で残った大根は、炊飯器で洋風ピラフにも使いましょう。

2013/02/12 きょうの料理レシピ
82
たらこと絹さやの混ぜご飯
村田 裕子 280 kcal 5分

たらこの塩けがたまらない簡単混ぜご飯です。絹さやをプラスして見た目もきれいなのでお弁当に最適です。

2006/03/14 きょうの料理レシピ
82