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野菜・きのこ・豆類の料理 のレシピ一覧10651

栄養たっぷりの野菜やきのこ、そして豆類は、毎日の食卓に欠かせない食材。それぞれの持ち味をいかしたシンプルなおかずから、肉や魚と合わせたボリューム満点のおかずまで、 食材ごとにレシピをまとめました。

野菜・きのこ・豆類の料理のおすすめレシピ

たっぷり蒸し野菜アンチョビソース
片岡 護 530kcal 15分
好みの野菜 トマト 塩 エクストラバージンオリーブ油

イタリアならではのアンチョビソースが、それぞれの野菜の個性を引き出します。どんな野菜でもおいしくたっぷり食べられますよ!

2012/06/19 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 10641 〜10651 品を表示 / 全10651品
えびと小松菜の水炒め
脇 雅世 80 kcal 15分

フライパン1つで手軽につくれます。えびを片栗粉でコーティングして先にゆでておくことで、火が通りやすく、柔らかくなります。香りづけに、ごま油を後がけしても。

2025/02/11 きょうの料理レシピ
0
水菜の香りご飯
本田 明子 180 kcal 5分

グリーンの色合いが美しい、上品なご飯。柚子こしょうの香りと辛みが、魚料理によく合います。

2025/02/04 きょうの料理レシピ
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かぶの葉のごまじゃこふりかけ
本田 明子 270 kcal 10分

かぶの葉を細かく刻んだふりかけ。ご飯にのせて!

2025/02/04 きょうの料理レシピ
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肉そぼろのあんかけスープ
堀江 ひろ子 180 kcal 20分

肉と厚揚げのダブルたんぱく質&野菜たっぷりで、満足感抜群!豆乳を加えてアレンジしてもおいしい。

2025/01/28 きょうの料理レシピ
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里芋みそバターもち
河合 真理 210 kcal 20分

みそバターでコクをつけた、新感覚の芋もちです。餅と里芋は完全に混ぜずに、それぞれの持ち味を生かします。

2025/01/21 きょうの料理レシピ
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かにかまと長芋の春菊あえ
笠原 将弘 130 kcal 5分

春菊じょうゆの楽しみ方をご紹介します。

2025/01/08 きょうの料理レシピ
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きのこピラフ
サルボ 恭子 340 kcal 5分

秋が香るごちそうご飯。レモンを搾るとあと味さっぱり。

2024/11/18 きょうの料理レシピ
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みそじゃがのブルーベリーサワークリーム
田代 和久 190 kcal 40分

外はカリッ、中はホクッ。甘じょっぱくて香ばしい、どこか懐かしい味わいです。ブルーベリージャムとサワークリームのトッピングが軽やかな後味に仕上げます。

2024/10/21 きょうの料理レシピ
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たたききゅうりの辛み漬け
山本 豊 35 kcal 10分

思い立ったらすぐつくれて、ピリ辛味が後を引くおいしさ。

2024/09/16 きょうの料理レシピ
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春キャベツの蒸しスープ
魏 禧之 180 kcal 70分

時間をかけて蒸し上げたキャベツはトロトロ。黄金に輝くスープは野菜の甘さが引き立ち、やさしい味わいです。

2024/03/22 きょうの料理レシピ
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春キャベツの蒸しすき煮
きじま りゅうた 360 kcal 15分

甘くて柔らかい春キャベツに、すき焼き味のたれがからみます。スライスした新たまねぎをのせて、さっぱりと。

2023/04/04 きょうの料理レシピ
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