close_ad

レシピカテゴリ

チーズ・乳製品 チーズ ヨーグルト 牛乳

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

チーズ・乳製品 のレシピ一覧707

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 681 〜700 品を表示 / 全707品
ゴーヤーとチーズの重ね焼き
堀江 ひろ子 210 kcal 15分

ゴーヤーの苦みとチーズがベストマッチ!塩昆布の塩けで、ご飯にも合う味に。

2023/08/22 きょうの料理レシピ
8
みかんヨーグルト
藤野 嘉子 60 kcal 3分

缶詰みかんの甘酸っぱさがアクセント。好みではちみつをかけてもおいしい。

2020/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
8
いちごミルクジャム
赤曽部 麗子 1810 kcal 45分

牛乳にグラニュー糖を加えて根気よく煮詰めていくと、コンデンスミルクのような濃厚なペーストに。ジャムと合わせて2層にし、上下を軽く混ぜて召し上がれ。

2025/04/15 きょうの料理レシピ
7
キャロットとチーズのサンドイッチ
若山 曜子 220 kcal 15分

お総菜でおなじみのキャロットラペが、おやつとして楽しめるサンドイッチに大変身!歯ごたえのあるにんじんサラダの酸味とクリームチーズのコク、マーマレードの甘みが一体となったおいしさです。

2025/03/18 きょうの料理レシピ
7
ヨーグルトコールスロー
榎本 美沙 40 kcal 5分

ヨーグルトのミルキーな酸味と合わさると、さっぱりとしたマヨネーズのような風味で野菜がモリモリ食べられます。

2024/02/13 きょうの料理レシピ
7
くずしさつまいもとクリームチーズのご飯
市瀬 悦子 320 kcal 10分

さつまいもを大きいまま入れて、ザックリくずす!ランダムなゴロゴロ感がいいのです。

2023/10/10 きょうの料理レシピ
7
香味乳酸白菜のクリーム煮
井澤 由美子 220 kcal 15分

キャベツよりふっくらした乳酸白菜は、中国風や洋風のクリーム味の煮物にしても◎。酸味が程よいアクセントになります。

2017/01/24 きょうの料理レシピ
7
豆の甘煮混ぜヨーグルト
髙城 順子 220 kcal 5分

ヨーグルトに市販の豆の甘煮をプラスするだけ。おいしいバリエーションが広がります。

2008/02/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
ガリチーズのり巻き
きじま りゅうた 90 kcal 5分

クリームチーズと甘酸っぱいガリが相性抜群。

2023/10/30 きょうの料理レシピ
6
黒糖クリームチーズ
きじま りゅうた 110 kcal 5分

黒砂糖の甘さと食感がアクセント。

2023/10/30 きょうの料理レシピ
6
豆腐クリームチーズ
きじま りゅうた 110 kcal 5分

豆腐にチーズのコクを加えた、変わり冷ややっこ。

2023/10/30 きょうの料理レシピ
6
ミニトマトのヨーグルトソース
荻野 恭子 50 kcal 5分

トマト果汁がプチっとはじけてソースと溶け合う。

2021/08/11 きょうの料理レシピ
6
カリフラワーのカレーステーキ
今井 真実 220 kcal 15分

カリフラワーのイメージが一新されるジューシー&ホクホクの一皿。カレー粉、ヨーグルト、にんにくのソースをまとわせ、タンドリーチキンのような味わいに。

2025/02/03 きょうの料理レシピ
5
ほうれんそうのカリカリチーズのせ
上田 淳子 60 kcal 10分

「ほうれんそうのおひたし」の削り節をチーズで洋風にアレンジ。レンチンしたスライスチーズのカリカリとした食感が新鮮です。

2024/10/28 きょうの料理レシピ
5
キウイとヨーグルト入りシリアル
髙城 順子 200 kcal 5分

火を使わずにチャチャッとつくれて、朝食にピッタリ!フルーツはいちご、バナナなど何でもOKです。

2007/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
ペパーミント牛乳
小林 まさる 120 kcal 5分

ミルクの甘さとミントの清涼感が夏にぴったり!北海道出身のまさるさんが、ハッカの爽やかさをイメージして考案したドリンクです。

2025/07/15 きょうの料理レシピ
4
明太マッシュポテト
ムラヨシ マサユキ 250 kcal 15分

クリーミーな明太風味がたまらな~い!クラッカーにのせて食べるのもおすすめです。

2025/02/25 きょうの料理レシピ
4
きんかんジャムのクリームチーズペースト
堤 人美 390 kcal 10分

コクのあるクリームチーズに、ハムの塩けとねぎの苦み、きんかんジャムの華やかな甘さが、絶妙なハーモニー。

2025/02/17 きょうの料理レシピ
4
メロンのグラスデザート
荻田 尚子 210 kcal 20分

フレッシュメロンと2つのクリーム、一口ごとに味わいが変わって、見た目にも楽しい!

2022/07/25 きょうの料理レシピ
4
ババロア&ヨーグルトパフェ
舘野 鏡子 180 kcal 5分

少量のババロアを小さなパフェ仕立てに。

2023/05/22 きょうの料理レシピ
3
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介