チーズ・乳製品 のレシピ一覧700品

ヨーグルトに市販の豆の甘煮をプラスするだけ。おいしいバリエーションが広がります。

カリフラワーのイメージが一新されるジューシー＆ホクホクの一皿。カレー粉、ヨーグルト、にんにくのソースをまとわせ、タンドリーチキンのような味わいに。

マヨネーズのかわりに、クリームチーズであえたマカロニサラダ。さば缶のくせがセロリの香りでやわらぎ、マイルドな味わいです。

豆腐にチーズのコクを加えた、変わり冷ややっこ。

トマト果汁がプチっとはじけてソースと溶け合う。

牛乳にグラニュー糖を加えて根気よく煮詰めていくと、コンデンスミルクのような濃厚なペーストに。ジャムと合わせて2層にし、上下を軽く混ぜて召し上がれ。

「ほうれんそうのおひたし」の削り節をチーズで洋風にアレンジ。レンチンしたスライスチーズのカリカリとした食感が新鮮です。

クリームチーズと甘酸っぱいガリが相性抜群。

黒砂糖の甘さと食感がアクセント。

火を使わずにチャチャッとつくれて、朝食にピッタリ！フルーツはいちご、バナナなど何でもOKです。

フレッシュメロンと2つのクリーム、一口ごとに味わいが変わって、見た目にも楽しい！

クリーミーな明太風味がたまらな～い！クラッカーにのせて食べるのもおすすめです。

コクのあるクリームチーズに、ハムの塩けとねぎの苦み、きんかんジャムの華やかな甘さが、絶妙なハーモニー。

少量のババロアを小さなパフェ仕立てに。

ヨーグルトにマンゴージュースが合わさり、トロピカルな味わいに。カレーの辛さがやわらぎ、レモンの酸味であと味も爽やかです。

ヨーグルトの酸味で爽やかな一品。カレーの付け合わせにもおすすめ。

材料をミキサーにかけるだけ！メロンやバナナ、キウイ、マンゴーなどでつくっても。

さつまいもの原産地・メキシコで荻野さんが出合った朝食のドリンクを再現。

スパイスカレーに合わせるなら、これ。濃厚な味わいを楽しんで！

フライドポテトによく合う、爽やかなヨーグルトソースです。から揚げやフリットにも合うので覚えておくと重宝します。