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チーズ・乳製品 のレシピ一覧694

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 421 〜440 品を表示 / 全694品
マッシュルームのチーズミルクスープ
髙城 順子 200 kcal 15分

マッシュルームの香りが豊かに広がるスープ。牛乳とピザ用チーズでトロリとした口当たり仕上げます。

2008/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
94
きんぴら焼さばサンド
脇 雅世 500 kcal 25分

きんぴらをクリームチーズであえて、さらに焼きさばもプラスしたサンドイッチです。

2010/03/29 きょうの料理レシピ
94
水きりヨーグルトのジャム添え

リンゴとオレンジのジャムを使って。

2005/10/20 きょうの料理レシピ
94
ねぎのゆり根クリームグラタン
熊谷 喜八 360 kcal 35分

ねぎとゆり根のやさしい甘みが溶け合った、まろやかでコクのあるグラタンです。

2010/12/23 きょうの料理レシピ
93
白菜のえびクリーム
本田 明子 140 kcal 20分

シャキッとした白菜にトロリとしたクリームがからみます。白菜とえびを別々に煮ると、それぞれのおいしさが引き立ちます。

2022/01/05 きょうの料理レシピ
92
チーズタッカルビ
藤野 嘉子 760 kcal 15分

チーズタッカルビは、濃厚なピリ辛味とチーズのコクがひとつになった人気の韓国料理です。サンチュで包んでヘルシーに。

2021/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
マカロニグラタン
真崎 敏子 650 kcal 40分

サラッとしたとろみ控えめのホワイトソースは、マカロニの食感を引き立てます。

2015/01/13 きょうの料理レシピ
91
冷凍かぼちゃのミルクスープ
髙城 順子 140 kcal 15分

冷凍かぼちゃを使えば、切る手間いらずでスピーディー。ミルクスープのまろやかな味わいも魅力です。

2007/08/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
干し柿とホワイトチョコのミルフィーユ

干し柿はうまみが凝縮した完成品なので、刻んだり、ペーストにしたり、少し手を加えるだけで、お菓子やおつまみなどいろいろ使えます。

2019/12/24 きょうの料理レシピ
90
エリンギと鶏肉のヨーグルト煮
河野 雅子 380 kcal 20分

ヨーグルトと牛乳で煮るから、さっぱり&クリーミー!輪切りにしたエリンギは独特の食感です。

2017/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
チーズポテト パンケーキ
ほりえ さわこ 320 kcal 20分

チーズ、野菜、ソーセージが入って、食べごたえも栄養も満点。子どもの健康を考えた、朝食の大定番です。混ぜて焼くだけなので、忙しい時でもラクラク。

2013/09/23 きょうの料理レシピ
88
ジンジャーミルク寒天
坂田 阿希子 70 kcal 10分

お弁当のデザートにどうぞ。前日につくっておくのがおすすめです。しょうがの風味がミルク味のアクセントに。

2017/01/16 きょうの料理レシピ
87
モッツァレラときゅうりのごまあえ
柳原 尚之 180 kcal 25分

具にもあえ衣にもチーズを加えた、ダブル使いがポイント。チーズとごまが一体となって、コク、うまみが倍増します。

2011/09/14 きょうの料理レシピ
85
高野豆腐とベーコンのチーズクリーム煮
白井 操 280 kcal 45分

ベーコンのうまみをぜいたくに吸った高野豆腐の食感は、まるでパスタ!?スープがしみたフルフル食感に、思わず驚く洋風の一皿です。冷めてもおいしいのもうれしいポイント。

2025/12/24 きょうの料理レシピ
84
ヨーグルトサラダチキンの香味だれ
市瀬 悦子 270 kcal 10分

ヨーグルトサラダチキンとみずみずしい新たまねぎは相性抜群!オードブルにもピッタリな、華やかな一品です。

2017/04/12 きょうの料理レシピ
84
和風肉だんごグラタン
松本 忠子 330 kcal 25分

ゆで汁の鶏だしと白みそベースのホワイトソースを、長芋とほうれんそうにかけたコクのあるグラタンです。

2009/12/07 きょうの料理レシピ
84
大根とチキンのチーズクリーム煮
市瀬 悦子 340 kcal 30分

みずみずしい大根は、洋風料理とも相性抜群。子どもにも大人気のチーズクリーム煮は、ピザ用チーズでできるのがうれしい!

2020/01/06 きょうの料理レシピ
83
タンドリーチキン風から揚げ
水野 仁輔 250 kcal 10分

いつものから揚げも、スパイスで香りづけすれば新鮮です。下味にヨーグルトをもみ込んで、柔らかな食感にします。

2017/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
83
かぶとりんごのマヨヨーグルトあえ
船橋 律子 80 kcal 10分

マヨネーズにヨーグルトを混ぜるので、さっぱりヘルシーになります。りんごを柿にかえてアレンジもできます。

2019/10/28 きょうの料理レシピ
82
ヨーグルトバーク フルーツ&シリアル
舘野 真知子 40 kcal 10分

材料をそろえたら後は簡単!なのにおしゃれ。おいしくて目にも楽しいスイーツです。水きりヨーグルトを薄い板状にして凍らせます。

2018/08/14 きょうの料理レシピ
82
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