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スイーツ・お菓子・パン   のレシピ一覧878

甘いお菓子やスイーツ、ふっくら焼けたパンは大人から子どもまで人気のメニュー。みんなを笑顔にできる料理だから、うまくつくって美味しく食べてもらいたいもの。お菓子づくりが初めての人も簡単につくれるスーツレシピや、お菓子屋のショーケースに並んでいるような手のこんだスイーツのつくり方など、バリエーション豊かなスイーツ&お菓子のレシピをプロがお伝えします。食パンやフランスパンを使ってつくるスイーツや、手づくりパンのレシピも満載です。

スイーツ・お菓子・パン  のおすすめレシピ

高城 順子 800kcal 30分(5工程)
いちご 生クリーム 砂糖

薄いホットケーキに、ホイップしたクリームといちごをはさむだけ。いちごの酸味がアクセントに!

2008/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全878品
プリン
舘野 鏡子 160 kcal 30分
卵 砂糖 牛乳 バニラエッセンス

初めての人でも絶対上手につくれるプリンのレシピをご紹介。オーブンは使わず蒸し器で、さらに卵は全卵を使いきり、リッチすぎない家庭ならではのやさしい味を追求しました。

2012/02/09 きょうの料理レシピ
1726
ホットケーキ
舘野 鏡子 260 kcal 25分
バター メープルシロップ サラダ油

甘さは控えめなので、ベーコンを添えて朝食にもおすすめ。粉っぽい、円くきれいな形にならない、焼きむらができるという悩みが解決のレシピです。

2012/02/09 きょうの料理レシピ
1685
クロックムッシュ風フレンチトースト
島本 薫 390 kcal 20分
食パン 卵 塩 牛乳 ハム ピザ用チーズ オリーブ油

フランスのカフェメニューの定番を少しアレンジ。ふわふわのパンと、ハム&チーズの塩けがぴったりです!

2013/05/22 きょうの料理レシピ
1680
簡単網焼きパン
栗原 はるみ 1010 kcal 30分
牛乳 プレーンヨーグルト 砂糖 塩 サラダ油

イーストを使わないのでとっても簡単なパンです!ふんわりおいしく、思い立ったらすぐにつくれて、失敗もなしです。

2014/10/09 きょうの料理レシピ
1674
米粉のバナナケーキ
伊藤 栄里子 2500 kcal 90分
製菓用米粉 ベーキングパウダー 卵 バナナ おから きび砂糖 サラダ油 他

米粉とバナナに甘みがあるので、砂糖は控えめ。生地に軽さを出すために、おからを加えます。

2009/06/23 きょうの料理レシピ
1595
スイートポテト
堀田 朗子 450 kcal 60分
さつまいも バター 砂糖 卵黄 コンデンスミルク ラム酒

いちばんのコツは、さつまいもにじっくりと火を通すこと。これで甘さがぐっと増します。

2006/10/19 きょうの料理レシピ
1534
おはぎ
金塚 晴子 160 kcal 150分
小豆 グラニュー糖 もち米 塩 水

小豆本来の味を生かして甘さを抑えた、上品な味わいの粒あんを使って、おはぎをつくります。

2008/09/18 きょうの料理レシピ
1465
ニューヨークチーズケーキ
平野 顕子 2500 kcal 110分
クリームチーズ グラニュー糖 レモンの皮 卵 生クリーム サワークリーム

アメリカの古きよき時代の伝統を感じさせる、素朴でシンプルなチーズケーキ。

2003/05/22 きょうの料理レシピ
1465
スイートポテト
高木 康政 330 kcal 70分
さつまいも グラニュー糖 卵黄 生クリーム バター バニラエッセンス 卵黄

焼きたてはトロリ、冷やすとしっとり。おいものおいしさが丸ごと楽しめます。

2010/09/21 きょうの料理レシピ
1429
バナナケーキ
鶴園 俊子
バナナ ホットケーキミックス 卵 サラダ油 砂糖

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。南さつまの食ぢから】

2008/09/13 ふるさとレシピ
1428
アボカドビーフサンド
栗原 はるみ 380 kcal 20分
牛肉のたたき パン レタス 紫たまねぎ

豆腐とアボカドが出会って、魅力的なディップソースが生まれました。たたきはわさびじょうゆ風味で、絶妙な和洋ミックスの味を楽しんで。

2005/07/04 きょうの料理レシピ
1424
りんごのカラメルホットケーキ
舘野 鏡子 1190 kcal 30分
干しぶどう シナモン りんご バター 砂糖

カラメルのほろ苦さをまとったりんごと、シナモン風味の生地がベストマッチ!きれいに並んだりんごに拍手喝采間違いなし。蒸し焼きにするので、片面焼きでOKですよ。

2012/02/09 きょうの料理レシピ
1336
フォカッチャ
有元 葉子 2090 kcal 60分
強力粉 薄力粉 インスタントドライイースト エクストラバージンオリーブ油 他

イタリアのパン、フォカッチャは、手でこねても疲れにくい、つくりやすい分量に。水分にワインを使って、少し厚めにつくる有元流フォカッチャです。

2007/03/08 きょうの料理レシピ
1294
くり蒸しパン
有元 葉子 880 kcal 30分
くりの甘露煮 卵 牛乳 砂糖 小麦粉 ベーキングパウダー

ふっくら温かな蒸しパンは、手づくりならではのホッとするおいしさ。簡単なので、朝食におすすめです。バターを添えても。

2006/01/31 きょうの料理レシピ
1204
ハワイアン・パンケーキ
枝元 なほみ 570 kcal 30分
メープルシロップ

ふんわり軽くて、フルーツたっぷり、甘~い香りのパンケーキとともに、ハワイのハッピーな空気を食卓へお届け!ナッツを加えたコクのあるクリームが特徴です。

2013/04/23 きょうの料理レシピ
1149
いちごのミルクゼリー
藤井 恵 170 kcal 20分
いちご 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水 生クリーム 飾り用のいちご

特別な道具もいらない、思い立ったらすぐできる、そんないちごの簡単おやつです。

2006/03/16 きょうの料理レシピ
1117
チェリーのセミフレッド
小堀 紀代美 920 kcal 45分
アメリカンチェリー プレーンヨーグルト コンデンスミルク 生クリーム

イタリア生まれのセミフレッドは、材料を混ぜて冷やし固めるだけのデザートです。途中でかき混ぜる必要がないため、アイスクリームより手軽につくれます。

2019/05/28 きょうの料理レシピ
1093
とろけるチョコケーキ
坂田 阿希子 2510 kcal 60分
製菓用チョコレート バター 卵 グラニュー糖 ココアパウダー ドライいちじく 他

卵をしっかり泡立て、きめ細かな生地に仕上げます。ドライフルーツとナッツがアクセントに。

2016/01/21 きょうの料理レシピ
1050
ギューギューホットサンド
Mako 350 kcal 15分
食パン スライスチーズ ウインナーソーセージ ミニトマト イタリアンパセリ 他

パンの間に具をはさみ、鍋底でギューギュー!トロリと溶け出すチーズがたまりません。

2009/04/29 きょうの料理レシピ
1046
ドーナツ
上田 悦子 190 kcal 30分
強力粉 揚げ油

外はカリッと香ばしく中はふんわり。揚げたてドーナツは幸福の味。

2006/09/26 きょうの料理レシピ
1044

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