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鶏むね肉 の レシピ一覧406

一覧 放送日順 人気順 381 〜400 品を表示 / 全406品
マカロニグラタン
本多 若栄
【モルネーソース】 バター 大さじ3 小麦粉 大さじ5 牛乳 3カップ 塩 小さ...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ |
11
ぬるチーズのパーティー・カナッペ
小岩井乳業
フランスパン

カリカリに焼いたフランスパンは、食べやすくてチーズにぴったりの香ばしさ。

2019/03/20 スペシャルレシピ |
10
バンバンジー
菊池 晋作 540 kcal 25分* (3工程)
鶏むね肉 紹興酒 トマト きゅうり 塩

淡泊なゆで鶏にこっくり濃厚なごまだれがよく合う!パサつきやすいむね肉も、ゆで汁の中で冷ませばしっとり仕上がります。

2018/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
冬のサンラータン
藤井 恵 170 kcal 45分* (5工程)
鶏むね肉 生しいたけ ゆでたけのこ 絹ごし豆腐 しょうが もずく なめこ ねぎ 他

もずくとなめこでとろみをつけた、冷めにくいスープ。酸みと辛みが食欲をそそり、食物繊維で腸内環境も整えられます。

2018/01/30 きょうの料理レシピ |
10
鶏肉香味マリネの包み焼き
脇 雅世 310 kcal 30分 (5工程)
鶏むね肉 えび ミニトマト じゃがいも

パサつきやすい鶏むね肉も、マリネして包み焼きにすれば、ふっくらジューシーに。しょうがや細ねぎの香りも逃がしません。素材やマリネ液のうまみを吸ったじゃがいももおいしい!

2017/02/06 きょうの料理レシピ |
10
ミートローフ
大杉 雄造
鶏むね肉 鶏皮 スープ うずらの卵 焼き鳥のたれ

ふわっと柔らかいやさしい味。甘めのたれがご飯にぴったりのレシピです。

2015/12/24 きょうの料理レシピ |
10
鶏肉とレタスの温サラダ
谷島 せい子 350 kcal 15分* (4工程)
鶏むね肉 レタス エクストラバージンオリーブ油 バルサミコ酢 粉チーズ

風味よくマリネして蒸した鶏むね肉は、しっとり柔らか。肉のうまみがしみ込んだレタスは、たっぷり食べられます。

2014/09/09 きょうの料理レシピ |
10
鶏肉と夏野菜の甘酢あえ
パン・ウェイ 240 kcal 45分 (5工程)
鶏むね肉 きゅうり ミニトマト

ピリ辛の甘酢は、元気が出る味!脂の少ないヘルシーなむね肉も、このゆで方ならパサつかず、しっとり。

2011/08/31 きょうの料理レシピ |
10
肉×肉 彩り野菜炒め
程 一彦 270 kcal 20分 (3工程)
鶏むね肉 豚こま切れ肉 ブロッコリー なす パプリカ パプリカ サラダ油

夏らしい色鮮やかな一皿。肉はしっとり柔らかく、野菜はシャキシャキです。

2017/08/16 きょうの料理レシピ |
9
蒸し鶏の梅マヨサンド
重信 初江 350 kcal 10分* (3工程)
食パン 鶏むね肉 梅干し 青じそ 酒 マヨネーズ

梅の酸味が全体を引き締め、さっぱり食べられる和風サンドです。

2017/03/14 きょうの料理レシピ |
9
こんにゃくのあられ揚げ きのこあん
中東 久人 190 kcal 30分 (7工程)
こんにゃく 削り節 しめじ まいたけ えのきだけ 鶏むね肉 卵白 ぶぶあられ 他

こんにゃくにあられの衣をつけて揚げ、あんをたっぷりとかけます。食感も食べごたえも満点です。

2015/10/07 きょうの料理レシピ |
9
鶏肉の真っ黒だれ炒め
小田 真規子 330 kcal 10分 (3工程)
鶏むね肉 にんじん 小麦粉 サラダ油 和風真っ黒だれ

パサつきがちな鶏むね肉も、和風真っ黒だれのとろみでしっとりとした仕上がりになります。にんじんで彩りと食感に変化をつけて。

2013/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
8
鶏と生野菜のサッパリサラダ
戸村 一代
鶏むね肉 200g きゅうり 100g(中1本) にんじん 50g トマト 20...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ |
6
基本の甘酒チキン
河合 真理 370 kcal 35分* (1工程)
鶏むね肉 甘酒

鶏むね肉を甘酒につけて柔らかく。いろいろな料理に使えます。

2018/06/12 きょうの料理レシピ |
5
鶏むね肉のピカタ らっきょうソース
大原 千鶴 260 kcal 15分 (4工程)
鶏むね肉 プリーツレタス ミニトマト 塩 こしょう 小麦粉 ごま油

卵の衣をつけてふっくら焼いた鶏むねを、らっきょうのソースでいただきます。

2018/06/06 きょうの料理レシピ |
5
ローザのパルミジャーナとジュンコのとり天
嘉久和 純子 130分 (9工程)
鶏むね肉 なす プロセスチーズ 溶き卵 ミニトマト ハーブ レモンの皮 他

【クッキングコンテスト2014】決勝進出レシピ ~大切な人に贈る一皿部門~

2014/12/27 きょうの料理レシピ |
5
「うま味」チキンカツサラダ風
山内 礼子
---------- 【チキンカツ】 ・うま味* 大さじ2~3 ・鶏むね肉...

クッキングコンテスト2011「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。決勝のようすはキッチンリポートで

2011/11/05 スペシャルレシピ |
5
おや芋コロッケ
永松 友子
鶏むね肉 56g 【A】 溶き卵 1/2個分 酒 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ |
5
鶏ときのこのあんかけ豆腐
ほりえ さわこ 220 kcal 10分 (4工程)
鶏むね肉 冷凍ミックスきのこ 絹ごし豆腐 だし しょうが みりん しょうゆ 他

口当たりよい豆腐を、きのこのうまみと食感を生かしたあんで包みます。きのこの冷凍保存法も必見です。

2018/10/29 きょうの料理レシピ |
4
甘酒チキンと絹さやの炒め物
河合 真理 240 kcal 20分 (3工程)
甘酒チキン 甘酒 絹さや セロリ しょうが 鶏むね肉の余分な脂肪 サラダ油 塩 他

絹さやとセロリのシャキシャキ感を生かした炒め物です。下処理で除いた鶏肉の余分な脂肪を使って炒めると、コクが出ます。

2018/06/12 きょうの料理レシピ |
4

NHK「きょうの料理」
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