豚 の レシピ一覧2643品

豚、オクラ、梅の組み合わせで栄養バランスもバッチリ。そのままご飯と合わせても、サラダ菜で包んで食べても◎。

豚バラと大根の甘辛煮込みを使ったマーボー豆腐は、子どもも食べやすい、あっさりしたおいしさです。

発酵たまねぎの酸みと甘みがみそのコクを深め、「技あり！」の一皿に。

黒練りごまの力強い風味と、ねっとり感を豚肉にまとわせた一品です。

つくりおきのゆで豚を主役に、ボリューミーなサラダの完成です。

焼き豚のうまみとキムチの辛みがよく合います。のりのふうみが、アクセントに。

NHK「名医にＱ：漢方　あなたの疑問に答えます！　冷え性改善　かんたん薬膳レシピ」で放送

牛乳とみそのコクにキャベツの爽やかな甘みが相性抜群。豚汁の新しいおいしさに出合えます。

卵と豚肉だけのシンプルな「焼きもん」。豚肉のボリュームたっぷりで満足度抜群！

京都でなす料理といえば「なすの田楽」。家でつくるなら、田楽の味つけは生かしつつ、より手軽でご飯のおかずになる炒め物に。練りがらしをツンときかせました。

煮詰めるだけの手軽なソース。バターとフルーティーなりんご酢の風味を生かします。

その日の余り食材を前に、何もメニューが思い浮かばないときは、最後の手段、カレーに頼りましょう。あれば根菜や漬物、ナッツなど、食感のアクセントになるものをプラスして！

肉が少量でも、うまみと食べごたえのある厚揚げで満足感は十分！キャベツは直（じか）に炒めず、レンジにかけてから加えるのがコツ。

三重県と和歌山県をまたぐ熊野地方の郷土料理・目はりずしをヒントに、高菜漬けの葉でひき肉ダネを包みました。たくあんを混ぜ込み、歯ごたえと程よい塩けをプラス。きのこをソテーして添えます。

マヨネーズ入りの衣でサクサク＆しっとりの豚天を、うどんにのせて。ミニカップに入れて、持ち寄り会でも楽しんで！

「ホイル焼き肉」の肉の種類やたれを変えて、ライスバーガーに。

オイルと塩、ハーブで食べる、シンプルな洋風煮物。皮ごとしっかり焼いた大根の甘みとうまみを楽しんで。

長芋たっぷりでつくるお好み焼きは、驚くほどフワッフワ！スフレのように柔らかいので、スプーンですくって召し上がれ。

昆布の風味をきかせた和風味。あっさりしていて、食べ飽きません。大根おろしをからめて食べるとおいしい！ゆで野菜と合わせるのもおすすめです。

豚肉はゆでてあっさり、キャベツはどっさり。ボリューム満点なのに食べ心地の軽い、ヘルシーサラダです。