素 の レシピ一覧1626品

豆板醤とトマトケチャップがベースの「えびチリの素」とチーズを、白身魚の上にのせて蒸し焼きにし、洋風のおかずに！

フランスではシューファルシイ（キャベツの詰め物） と呼ばれている変形ロールキャベツです。

梅のすっぱさを生かした和風スパゲッティ。梅・しそ・らっきょうが鶏ひき肉のソースをおいしくもり立てます。

酸味とこしょうをきかせた、ボリュームのある中国風スープ。

鶏1羽を丸ごと煮る韓国の定番の水炊き。3種類の骨付き肉を使うことで、1羽のような味と気分を楽しめます。鶏肉のうまみがジワッとしみ込んだ野菜も美味。風味のよいピリ辛だれは絶品です。

ホッとするあっさり味、でも満足感あり！その秘密はしらたきの煮方にあります。しゃきしゃき野菜をたっぷりのせてどうぞ。

肉を焼いたフライパンでソースをつくり、肉のうまみを味わい尽くします。

イタリア料理の人気者カルボナーラが、親しみやすく変身。牛乳を使ったソースで、くどすぎずやさしい味に。

豚ひき肉を炒めて、みそなどの調味料を加えてトロリと煮からめれば、でき上がり。しっかり味なので、豆腐のほか、白いご飯やゆでた野菜にかけてもおいしい。いろんな味で試してみましょう。

コトコト煮込んで、甘みとうまみを引き出します。シンプルだけど、とびっきりのおいしさ

キムチヤンニョムで生野菜をあえてみましょう。野菜をたっぷりと食べられて、ご飯にもよく合います。

プリプリの本格えびチリが、電子レンジで簡単に！辛みの効いた甘酸っぱい味に、ご飯がすすみます。

主食になるパンプディングです。焼けたチーズが香ばしい！

豚肉とトマトが納豆とタッグを組んだ、滋味あふれる食べるスープ。大豆の水煮缶感覚で、気軽に使ってみて。

火を使わない食べるスープです。ヨーグルトでコクと栄養をプラス。トマトでも同じようにつくれます。

さわやかなしょうがの香りが、フワッと広がります。塩でやさしい味に仕上げます。

トマトと生クリームの風味のアンダルシア風のスープを手軽に。濃厚なトマトのうまみとコクの深い味わいが楽しめます。

いろいろなピンチョスの味が楽しめる素のひとつです（写真左）。つくりおきもできます。

市販のにんじんジュースで炊くさっぱり栄養たっぷりのお手軽ピラフ。