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の レシピ一覧3328

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全3328品
肉だんご煮込み 半熟卵トマトソース
上田 淳子 450 kcal 50分

この料理は、トマトソースが要。たまねぎやセロリを細かく刻んでじっくり炒め、ローリエを加えるとぐっと深い味になります。最後に卵を落とし入れ、半熟卵をソースがわりに召し上がれ。

2026/03/10 きょうの料理レシピ
134
チキンカツ
藤野 嘉子 330 kcal 10分

ささ身を使えば下ごしらえも簡単。風味のよいオリーブ油で揚げ焼きにします。

2026/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
198
青じそつくね
藤野 嘉子 230 kcal 10分

肉ダネは牛乳を入れて柔らかに。最後にしょうゆをからめるのが冷めてもおいしい味つけのコツです。

2026/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
228
ねぎフライ
夏梅 美智子 340 kcal 20分

低温の油でじっくり揚げることが、焦がさず、中まで火を通すコツ。ビールにも、お弁当のおかずにもおすすめです。

2026/02/24 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
フレンチシェフの野菜いっぱいカレー
音羽 和紀 900 kcal 60分

じっくり炒めたたまねぎが味わい深い、スパイシーなカレーです。ソースと別に蒸した野菜が、目に美しく食欲をそそります!

2026/02/23 きょうの料理レシピ
63
牛こまと帆立てのすき焼き
大原 千鶴 370 kcal 20分

甘辛味のすき焼きは、ホッとする味の代表格。手軽な牛こま肉にベビー帆立てを加えたバージョンです。焼き豆腐とねぎへも砂糖としょうゆをかけてさらに味がらみをよくしました。

2026/02/11 きょうの料理レシピ
77
ふっくら ぶり照り
林 亮平 470 kcal 15分

ふっくら仕上げるコツは、厚めの切り身を選ぶことと火を通しすぎないこと。焼いたぶりをいったん取り出すことで、堅くなるのを防ぎます。

2026/02/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
167
トッポギ
ほりえ さわこ 310 kcal 15分

トッポギは韓国の餅(トック)を使った料理。うるち米でつくるトックは米粉と電子レンジで手づくりできます。柔らかいトックに甘辛味がなじんでおいしい。

2026/01/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
ワザあり豚カツ
きじま りゅうた 560 kcal 25分

表面はサクサク、中はふっくら柔らか。油っこさが少なく、軽い口当たりです。まずは塩でシンプルに味わうのがおすすめ!

2026/01/27 きょうの料理レシピ
86
明太カルボうどん
ほりえ さわこ 440 kcal 7分

人気のカルボナーラと明太子スパゲッティのいいとこ取り。温めるだけでOKのゆでうどんで簡単につくります。卵白は麺にからめ、卵黄はあとのせに。

2026/01/21 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
きな粉のスノーボールクッキー
かのう かおり 40 kcal 50分

きな粉の香ばしい風味とバターのリッチな香りのデュエット!カリッ、サクッ、ホロッと、食感の変化も楽しいクッキーです。

2026/01/20 きょうの料理レシピ
220
白菜と豚肉のレンジ蒸し
大原 千鶴 300 kcal 20分

白菜とひき肉を重ねて電子レンジにかけるだけ!コツはひき肉にザーサイを混ぜてコクを出すこと。白菜のやさしい味わいが引き立ち、箸がすすみます。ごま油入りのポン酢しょうゆでさっぱりと召し上がれ。

2026/01/14 きょうの料理レシピ
260
大根と鶏肉のから揚げ
重信 初江 470 kcal 20分

カレーとめんつゆの香りが食欲をそそる、から揚げの盛り合わせ。カラリと揚がった大根を一口かめば、ジューシーなおいしさがあふれます!

2026/01/13 きょうの料理レシピ
74
どっかんキャベツ2026

2026/01/12 平野レミの早わざレシピ!レシピ
7
元祖レミ亭すいとりナポリタン

2026/01/12 平野レミの早わざレシピ!レシピ
18
魚介マカロニグラタン
土井 善晴 440 kcal 20分

簡単でおいしいレシピです。フライパンでソテーした切り身魚、えび、たまねぎをホワイトソースに混ぜ、焼き皿に入れてパン粉をのせて焼き上げます。

2026/01/07 きょうの料理レシピ
226
トマトチキンカレー
長谷川 あかり 750 kcal 18分

味の立役者はカルシウムや食物繊維が豊富な切り干し大根。独特のうまみと食感が、時短カレーに奥深さをプラスします。

2026/01/06 きょうの料理レシピ
143
大根とひき肉のコロコロカレー
大庭 英子 570 kcal 60分

大根の風味とカレー粉のスパイシーさは相性バツグン。じっくり煮た角切り大根のなめらかな口当たりも魅力です。

2026/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
494
ミートボールのトマト煮
河野 雅子 390 kcal 20分

大きめのミートボールはふっくらとして食べごたえ十分。野菜のうまみが溶け出したあっさり味の煮込みです。

2025/12/23 きょうの料理ビギナーズレシピ
99
ナポリタン
河野 雅子 570 kcal 15分

人気のナポリタンは、具とスパゲッティを炒めて、ケチャップで味つけします。仕上げに加えるバターの風味がおいしさの秘けつ。

2025/12/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
283
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