白菜と豚肉のレンジ蒸し

・白菜 400g

【A】

・豚ひき肉 200g

・ザーサイ （味つき） 15g

・しょうが （すりおろす） 小さじ1/2

・オイスターソース 小さじ2

・ごま油 小さじ1

・塩 1つまみ

・こしょう 少々

【B】

・ポン酢しょうゆ 大さじ3

・ごま油 小さじ1

・粉とうがらし （中びき） 適宜

＊韓国産の辛みが穏やかなもの。なければ一味とうがらしでもよい。