長谷川あかりさん

ハセガワアカリ

料理研究家、管理栄養士

写真：邑口京一郎

プロフィール

日常に小さな灯をともす、つくりやすく目新しいレシピがSNSで大人気に。

料理ジャンル家庭料理

長谷川あかりさんの人気レシピ

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トマトと牛肉の甘辛炒め

毎日でもつくりたい気軽さで、トマトのうまみたっぷり！仕上げの青じそと白ごまはどっさり入れるのがおすすめです。

ふわとろ豚にらたま

定番のにらたま炒めの進化形。卵、豚バラ肉、にらを順に炒めて、ボウルの中でふんわりと混ぜ合わせます。

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