片栗粉 の レシピ一覧2842品

カスタードクリームにヨーグルトを加えると軽い仕上がりに。切ったメロンの果汁も加えて、スポンジに風味をうつします。

鹿の子とは、ぎゅうひを包んだあん玉に豆のみつ煮を貼りつけた和菓子です。甘納豆でアレンジ！

「ます（さけ）」は、「ぶりのように出世できなくても、ますますよくなりますように」との願いを込めて用いられます。女性ホルモンの働きを助ける豆腐のイソフラボンとともに味わいましょう。

人気急上昇！名古屋生まれのあんかけパスタをご紹介。ケチャップのやさしい甘みで、全体をまとめます。

酸味のきいたスープでいただきます。豆腐は煮くずれないように、注意して。

さっぱり味のあんがおいしい、お手軽な一品。豆腐入りでふっくらと柔らかく、れんこんのシャキシャキがアクセント。

尾頭つきの魚のごちそうは、おせちに一層の華やぎを添えてくれます。今年はいつもの塩焼きに変えて寿揚げはいかがでしょうか。

卵で包み込んで、かきにやさしく火を通します。かきのうまみも流れ出ないので一石二鳥の逸品です。

生地を小さく成形して、デザートピザをつくりましょう。冷凍ミックスベリーは片栗粉をまぶすと焼いても水っぽくなりません。

甘辛い味わいながらも、しょうがのダブル使いでさっぱり。キリッとした後口が日本酒によく合います。

大根の歯切れのよさと、肉厚な豚とろの食感が絶妙。大根に火を入れすぎないよういしてシャキッと仕上げましょう。

ネバネバ食材のめかぶと発酵食品のキムチを使って。スープに溶け出た水溶性食物繊維も丸ごととれます。

ヨーグルト風味の爽やかな煮込みは、春の食卓にピッタリ。旬の野菜の香りと彩りも食欲をそそります。

ツナのうまみがベースです。酢の酸みとラーユの辛みで、サンラータンのようなスープになります。

コロンとした形も、かわいい。好みでケチャップやしょうゆをかけても、美味しいです。

トマトを入れて爽やかな酸味をつけた甘酢炒め。豆板醤でほどよく辛みをきかせました。

長芋フライ＆チキンナゲットの応用レシピ。中国風の甘酢炒めは、材料を一度揚げる手間が面倒ですが、これなら簡単！あっさりした長芋と鶏肉に甘酸っぱいあんがよく合い、ご飯がすすむおかずです。

新潟の郷土料理、のっぺい汁をひんやり冷たい夏仕立てでいただきます。柚子(ゆず)こしょうと粉ざんしょうで辛みと香りを添えて。

【クッキングコンテスト2012 朝ラク！スピード弁当部門　～グランプリレシピ～】 忙しい朝にうれしい工夫がいっぱい！15分でできる簡単でおいしいお弁当です。

鶏肉を切らずに丸ごと豪快に揚げ、野菜たっぷりのソースをかけましょう。カリカリの衣にソースがジュワッとなじみ、さっぱり感も楽しめるから揚げです。