油 の レシピ一覧8167品

自然な甘みが持ちあじのさつまいもを皮ごと使ったきんぴら。お弁当にもおすすめ。定番の一品に！

山梨の郷土料理「ほうとう」は体を温め、消化もよいうえ、栄養たっぷりです。

ハワイ風のラーメンをしょうがをきかせてあっさりと仕上げました。

薄切り肉でつくる、なんちゃって酢豚！隠し味は黒酢。

鶏肉にかたくり粉をまぶして、ギュッと握ってから揚げるのがコツです。

細切りのジャガイモで白身魚をはさみ、パンケーキ風に。外側のジャガイモはカリッ、中の白身魚はしっとりでたまらないおいしさです。

タネにチーズとイタリアンパセリを使ってイタリア風に。

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。

一口サイズの鶏肉は表面サックリ、中からは肉汁がジュワーッとこぼれます。

野菜の水分だけで蒸し上げる柔らかポークです。厚手の鍋でつくりましょう。

まずはシンプルなチャーハン。上手につくるには、ご飯の熱を冷ましておくこと。それに、少しずつフライパンの中で混ざる分だけつくること。

栄養たっぷりのにらを豚肉で巻いた簡単とんかつです。アツアツをいただきましょう！

細かく裂いた鶏肉とご飯で作る主食にもなるサラダです。つくりおきがきくので、パーティなどにもぴったりですよ。

コクと深みの秘けつは、隠し味のみそ！大きく切った野菜が食べごたえ抜群です。

食べ慣れた甘辛煮に、練りごまでコクと香りを深めます。少量でも満足感のある味わいです。

肉ダネとソースに2種のきのこをダブル使い！多彩なきのこの食感が、満足感を底上げしてくれます。

韓国風の下味をつけた豚こまを冷凍しておくと、個性派ピリ辛おかずがいつでもすぐできます。味のしみた豚肉とシャキシャキのれんこんは相性バッチリ。

定番のしょうが焼きをこっくりみそ味にアレンジ。隠し味の練りがらしが豚肉のうまみを引き立てます。