水 の レシピ一覧4994品

衣はサクッ、中身はジュワーッとなるように、衣をしっかりつくってうまみを閉じ込めます。

旬の生いちじくをコンポートに。3種のスパイスで味に深みが出ます。

目にも鮮やかカラフル漬けは、おつまみに付け合せに大活躍！

寒天は、アウトドアのデザートに最適です。寒天は多少気温が高くても溶けないので、お弁当にも重宝します。

子供も食べやすい、お弁当にぴったりな野菜のおかず。不足しがちな野菜を、食べやすく彩りよく仕上げます。

冷凍したご飯をレンジで解凍し、具を混ぜるだけ。干しえびのうまみがご飯によくしみ込みます。

余った豚肉と野菜を卵でとじれば、それはもう立派な一品料理の完成です。ご飯にのせずに、酒のつまみにしてもおいしい。

はまぐりのだしがじんわりとおいしい定番のお椀です。きちんと覚えたい一品です。

具だくさんの汁物を根菜、とろろ昆布、豚肉を合わせてつくります。

干物は塩けのおかげで下ごしらえいらず。酢につけると冷めてもおいしい。

ほんのり香るカレー味が食欲をそそります。さっぱりした酸味が献立を引き締めます。

皮付きのまま焼いてほっこり仕上げます。小さくて食べやすく、ピリ辛であとをひきます。

短時間でできるスピード煮物。豆腐、うなぎ、にら、卵が入って栄養も満点です。

カラフルなピクルスは彩りもよく栄養も抜群！たっぷりつくっておけば、ちょっと野菜が足りないというときも安心ですよ。

だしを入れなくても、あさりからおいしいだしがでます。

甘辛のたれがからんだ豚肉が絶品！具材はあらかじめ下ゆでしてあるので焦がしたり生焼けの心配もいりません。

にんにくごま油に黒酢を加えた、風味豊かなドレッシングがおいしい！野菜がどんどん食べられますよ。

たらこのプチッとした食感でパンチを出したシンプルな煮物です。白菜は煮る前に油で炒めてコクをつけましょう。

白いご飯の上に少しのせれば、ご飯のお供にぴったり。お茶漬けや豆腐の上にのせていただくのも◎

トマトにケチャップをかけたらおいしいのでは？ という発想から生まれたサラダです。