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夏野菜 の レシピ一覧556

一覧 放送日順 人気順 541 〜556 品を表示 / 全556品
トマ卵のっけそうめん
藤野 嘉子 460 kcal 15分 (3工程)
そうめん トマト 卵 ごま油 黒こしょう

炒めたトマトと卵をのせるだけのクイックそうめんです。トロッとした具を麺によくからめていただきます。

2018/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ |
5
ピーマン酢豚
河野 雅子 390 kcal 10分 (3工程)
ピーマン   豚肩ロース肉 たまねぎ しょうが 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油

豚肉に合わせてピーマンとたまねぎを大きめに切るのがポイントです。

2018/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
5
レンジゴーヤーチャンプルー
小林 まさみ 480 kcal 15分* (4工程)
豚バラ肉 ゴーヤー 厚揚げ 溶き卵

電子レンジで簡単チャンプルー。材料を下ごしらえして耐熱皿に並べてレンジにかけるだけ。厚揚げを豆腐の変わりに使って水きりの手間もカット。ゴーヤーは水にさらして苦みを抜きます。

2017/07/18 きょうの料理レシピ |
5
切り干しきゅうりのきんぴら
きじま りゅうた 80 kcal 10分* (2工程)
きゅうり 赤とうがらし ごま油

干したきゅうりを甘辛く炒めて常備菜にします。

2018/08/06 きょうの料理レシピ |
4
ピーマンの丸ごとグリル焼き
河野 雅子 120 kcal 15分 (3工程)
ピーマン 赤ピーマン

丸ごとダイナミックに焼いたピーマンは、甘さが際立って格別のおいしさです。皮をむいて口当たりなめらかに。ヘタや種が堅い場合はよけて食べましょう。

2018/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
なすとじゃこのピリ辛炒め煮
ワタナベ マキ 270 kcal 20分 (3工程)
なす ちりめんじゃこ しょうが 豆板醤(トーバンジャン) 黒酢 白ごま ごま油 他

なすとちりめんじゃこをクタクタの炒め煮にします。辛みがピリッときいて、箸がすすむおいしさ。保存できるので、常備菜としてもおすすめ。

2018/08/01 きょうの料理レシピ |
3
豚のしゃぶしゃぶサラダ みょうが甘酢ドレッシングがけ
Mako 310 kcal 15分 (4工程)
豚肩ロース肉 キャベツ 貝割れ菜 きゅうり トマト

みょうが甘酢をオイルと合わせるだけで簡単に「食べるドレッシング」が完成!豚肉がさっぱり、野菜がたっぷり食べられます。

2018/07/17 きょうの料理レシピ |
3
づけ刺身のサラダ
堀江 ひろ子 200 kcal 5分 (4工程)
好みの刺身 わかめ みょうが レタス 白ごま みりん ごま油 しょうゆ 酢

づけにした刺身は、コクや甘みがアップ!わかめ、みょうが、レタスと合わせれば、爽やかな夏のおかずサラダの完成です。

2017/07/04 きょうの料理レシピ |
3
ミネストローネのピュレ
笹島 保弘
基本のミネストローネ

ミネストローネをミキサーにかけてピュレにします。野菜の形は見えませんがれっきとした野菜です!

2018/08/15 きょうの料理レシピ |
2
揚げ水なすのうまいもん
松尾 慎太郎 200 kcal 20分* (5工程)
水なす 甘長とうがらし 干しえび 水 大根のぬか漬け しょうが 他

なすの古漬けと小えびを炊いた、大阪泉州(せんしゅう)の郷土料理「じゃこごうこ」をアレンジして。なすは相性のいい油で揚げて甘みを引き出し、あんでまとめました。夏らしい彩りが食欲を誘います。

2018/07/25 きょうの料理レシピ |
2
焼ききゅうりの肉みそあえ
萩 春朋 370 kcal 15分 (5工程)
きゅうり 鶏ひき肉 オリーブ油 酒 みそ しょうゆ 酢

一度にたっぷりきゅうりを消費できるおかずです。みそを使って、ご飯にぴったりのおかずに仕上げました。

2018/07/24 きょうの料理レシピ |
2
冷製スープ ~ミネストローネのピュレを使って~
笹島 保弘
ミネストローネのピュレ 牛乳

温めたり、豆乳でつくったりしてもおいしくいただけます。いそがしい朝にもぴったり。

2018/08/15 きょうの料理レシピ |
1
トマト焼きカツ
市瀬 悦子 300 kcal 25分 (5工程)
トマト 豚もも肉 パン粉 ベビーリーフ 中濃ソース 粒マスタード 塩 こしょう 他

輪切りのトマトに豚に肉を巻きつけ、衣をまぶしたらサクッと揚げ焼きに。歯ごたえ満点でヘルシーなごちそうカツです。

2018/07/30 きょうの料理レシピ |
1
ゴーヤーしりしりー
山本 彩香 170 kcal 10分 (3工程)
ゴーヤー りんご 好みのジャム プレーンヨーグルト 好みの100%果汁ジュース

ゴーヤーの表面をすりおろし、繊維ごといただく「食べるジュース」です。汗がスッとひき、元気が出る、夏にぴったりな一品。ゴーヤーはいぼが大きく、明るい色のものが向きます。

2017/08/23 きょうの料理レシピ |
1
甘味!トマトのごまクリーム
斉藤 辰夫 190 kcal 7分 (3工程)
フルーツトマト すりごま

トマトがこっくりと甘いごまクリームでデザートに変身。

2010/07/14 きょうの料理レシピ |
1
夏野菜いっぱいの金山時味噌
竹本 トモ
麦こうじ 300g 【塩漬け野菜】 なす 4コ 摘果メロン 5~6コ きゅうり...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ |
1

NHK「きょうの料理」
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