スープ 卵 の レシピ一覧428品

フワフワ卵が主役のシンプル汁物です。だしは小袋入りの削り節で手軽にとります。薄切りのしいたけを加えて、香りも食感も充実！

口に入れた瞬間、にんにくの風味が一気に広がり、体もポカポカ。多めのオリーブ油に、にんにくのエキスを出しきるのがポイントです。

香ばしく焼いた卵でつくるアツアツのスープ。中華なべでつくるのがベストです。

まあるい卵の下には、たっぷりの春キャベツ。しみじみ、おいしいスープです。

たまねぎの甘みがたっぷりの白いスープに、まろやかに混ざり合う黄身が絶妙です。

食物繊維たっぷりのきくらげを、卵でふんわりとじた、ごくうまスープ。この組み合わせがたまらない！

缶詰のコーンを使って、お手軽温かのトロトロスープをつくりましょう。見た目もきれいで食卓も華やかになりますよ。

いつものかきたま汁に粉チーズを入れてコクをプラス！マンネリ解消のお手軽レシピです。

バターで色づくまで炒めたキャベツがベース。栄養のバランスがよく、元気のない日にもおすすめです。スープがしみ込んだパンもおいしい！

トマトのうまみとにんにくの風味が決め手のスープ。手軽な材料でつくれて、彩りもバッチリです。

酸味と辛みが魅力のサンラータンを、たっぷりのトマトでシンプルにつくります。少し煮くずれたトマトと卵がベストマッチ！

これ1品で野菜120g以上！卵と海藻をプラスして、栄養バランスもOK。

器に入れた、きゅうりとレタスに、熱い卵スープを注ぐだけ。

卵がポロポロした様子から、イタリア語で「ぼろきれ」という名がついた、家庭的なスープです。卵にパン粉と粉チーズを加えることで、そぼろ状に仕上がります。

豚のゆで汁でもう1品。卵焼きにゆで汁を加えて煮立たせます。スープが白濁してくれば完成です。

あえ物のささ身のゆで汁と、炒め物の残りの卵で材料のむだがないスープ。

フランスパン、ソーセージ、にんにくのスープ。ボリュームも食べ応えも満点です。

ほうれんそうはゆでずに蒸し焼きに。卵を加えたら、しっかりと混ぜて完全に火を通すのがポイント。

野菜と豚肉から出たまろやかなだしと、クレソンのほろ苦さがマッチした一品です。

ゴーヤーの苦み、キャベツの甘みが特徴の具だくさんスープ。トマトをプラスしてバランスを調えるのがコツ。