ゴマ油 の レシピ一覧3988品

あえるだけ！火を使わないレシピ。あと一品にも、おつまみにも役立ちます。

ミニトマトのほのかな酸味で、軽やかな炊き込みご飯に。うまみたっぷりで、干しえびとごま油の香りが食欲をそそります。

サッとあえれば完成の簡単小鉢。アボカドのコクをレモンがやわらげて、すがすがしい後味に。

ごま油をからめたら、いつものきゅうりがナムルに早変わり。青じその風味でさっぱり。

ひじきはしょうゆ味で炒めて、おかずのベースをつくっておくと重宝します。いろいろな料理にアレンジしやすいよう、味つけは控えめにするのがコツ。

「焼酎マリネ豚」におすすめのたれです。お好みでどうぞ！

包丁いらずのお手軽サラダ。ごま油のコクとのりのうまみで、箸が止まらなくなるおいしさです。

保存がきくので、たけのこを長く楽しめます。パスタやサラダ、炒め物に。漬けた油も活用できます。

特製だれをつくっておけば、あえるだけで和風パスタが完成。そうめんでつくってもおいしい！

中華風の食材には、うまみを多く含むものがたくさん！冷ややっこや焼いた油揚げにかけたり、野菜と組み合わせたり、使い方は自由自在です。

シャキッと仕上げたい青菜はフライパン調理向き。あと一品ほしいときにパパッとでき上がり！

「韓国風水炊き」におすすめ！混ぜるだけの簡単だれです。

いつもは取り除いている芯も活用した即席漬けです。ピリ辛味でザーサイ風の味わいに。芯の部分は食感もザーサイそっくり！

保存もできて使い勝手抜群の、柔らかな蒸し鶏。爽やかなレモンしょうがだれと一緒に蒸して、好きなだけたれをかけて召し上がれ。

甘辛い味つけでご飯がすすむ副菜。サッと炒めて、食感とみずみずしさを残します。

栄養たっぷりの甘酒を加えて、ほんのり甘い「やさしい豚汁」に。

豚汁をアレンジ。とうがらし効果で体もポカポカに！

冷蔵庫に残りがちなブロッコリーも、さけと合わせてメイン料理にランクアップ。ごま油とすりごまで、コクのある中華風の味わいに。

堅めの食感としっかりしたしょうがの香りがたまりません。

肉の下味や炒め物などに。ごちそうだけでなく、ふだんの料理にも重宝します。