ゴマ油 の レシピ一覧3990品

肉は揚げずに焼いて、ケチャップがわりにミニトマトを、そして甘酢漬けのしょうがと漬け汁をアクセントにします。アイデア満載で、後口さっぱりの一品に仕上がります。

長芋は火を通すと表面のネバネバは減りますが、内側のホックリ＆シャキシャキの歯ごたえが新鮮なおいしさです。皮付きのまま炒めるのがおすすめ。

下あじの油分が乾燥を防ぎ、おいしいまま保存できて嬉しい。

霜に当たったほうれんそうの甘みや柔らかさがしみじみと感じられる、みそを使ったナムルです。体を温めるといわれるくるみで、さらにコクを出して。

あっという間にできるきゅうりを使った中国風の漬物です。自家製ラーユの香りがたまりません。

思い思いのたれにつけて、ツルンとした口当たりを楽しんで。キャベツとしいたけが入っている肉ダネは、ムラヨシさんの実家のギョーザが元になっています。

いかのうまみと豆板醤の辛みが絶妙！ササッと炒め合わせてプリプリを楽しみます。

生の白菜の、シャッキリとした食感が楽しめます。余った白菜を無駄なく使いきりたいときにも役立つレシピです。

豚肉はたまねぎにのせてじんわりと火を通し、冷めても柔らか。ご飯にのせたチーズのコクと塩けがアクセント。

豚肉のあっさりとしたうまみに、セロリのシャキシャキ感と香りがよく合います。

きのこを加えてヘルシーに。具たっぷりの中国風スープです。

忙しい朝にぴったりな5分でできるクイックおかずです。お弁当にぴったりですよ。

里芋と、牛肉でつくるスープは、韓国の旧盆の頃のお決まりの一品。里芋のぬめりが疲れた胃をいたわってくれるようです。

甘くて辛くて、ジューシーなスペアリブの食べ方をご紹介。オーブンで焼くので煙も上がりませんよ。

ごま油をからめたら、いつものきゅうりがナムルに早変わり。青じその風味でさっぱり。

つくりおきの「黄金だれ」にしょうがをプラスするだけで、しょうが焼きも失敗知らずです。

ねぎ、じゃこ、ザーサイを油揚げにぎっしり詰めた一品。お酒に合うのはもちろん、大人も子どもも大好きな、楽しいおかずです。

少ない具材でシンプルしゃぶしゃぶ。甘酸っぱいピリ辛しょうゆだれと、コクのあるごまだれの2種のたれで楽しみましょう。

ほんのり塩味がしみ込んだフワフワのぶりとシャキシャキのれんこんは最高の組み合わせ。素材のおいしさがあふれる一品です。

5種類の野菜ナムルをのせて香ばしく焼き、好みで卵をのせればでき上がりです。