にんにくオイル の レシピ一覧2745品

セロリといわしの仲を取り持つのが、すりごまの香ばしさです。セロリは断面を複雑にして刻むことでパスタにからみやすくなり、食感も楽しめますよ。

干しえびを使った夏の定番な炒め物。塩、こしょうで味つけはシンプルに。にんにくの風味をきかせます。

いり大豆は、スパゲッティといっしょにゆでると、ちょうどよい加減のゆで上がりになります。

バジルペーストとにんにくの香りがマッチしたお手軽な一品です。つけ合わせとしてもつかえますよ。

にんにくのきいたハーブマヨネーズをはさんで揚げます。

柔らかく煮た野菜と牛肉のうまみあふれる、満足感たっぷりの煮込みです。

ナムプラーが香るひき肉のトマト炒めをご飯に混ぜ、丸くにぎります。ご飯がベチャベチャにならないように、具は、よく煮詰めて汁けをとばしましょう。

甘酸っぱい梅酒とささ身は意外にも好相性です。ささ身は軽く火を通していったん取り出し、最後に戻し入れれば、堅くなく仕上がります。

【うちのごはんがおいしいね】ゆでた野菜やパスタに混ぜるだけで、おいしくてヘルシー、ミネラル豊富な一品が完成！

定番の炒め物をにんにく風味で楽しめます。

パリパリの殻ごと食べられる香ばしい炒めものです。活きえびがおすすめですよ。

フランスの郷土料理をつくりやすくアレンジ。魚介のうまみたっぷりのソースに、コクのあるバターの風味がぴったりの温かなおかずです。さけのほかにも、さばやたらを入れてもおいしい。

アジアごはんを、家庭にある調味料で手軽に。ご飯＋主菜＋スープが同時にできあがるので、献立に悩みません！きゅうりやトマトなど、生野菜を添えてもOK。

パスタを細かく折り、ゆでずに直接加えます。焼けたところはカリッと香ばしく、煮汁を吸ったところはプリッとして、独特の食感が楽しめます。

ほろ苦い菜の花は油と相性よし。穂先をしらすと組み合わせてパスタに。

切り身魚のソテーも、スパイス使いでバリエーションがぐっと広がります。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも最適です。

数種類のスパイスを使うインドの野菜の蒸し煮「サブジ」をカレー粉だけで手軽につくりましょう。パクチーは根と茎を煮込み、葉は仕上げに添えてフレッシュな香りをプラスします。

クリームチーズ入りのあえ衣で、白あえをボリュームアップ！

魚介の種類を2つに絞ったシンプルなブイヤベースです。魚介のしたごしらえと、たっぷりの野菜がおいしさの秘けつ。

青背の魚、煮干しだし、オイスターソースを使った鍋。パンチのある味かと思いきや、上品なやさしい味わいに仕上がります。ぶりは下味をつけて揚げておき、臭みを出さずに煮汁にコクをつけます。