さつまいも の レシピ一覧333品

さつまいものおいしさがギュッと詰まった一品です。焼きたてのモチモチ感がやみつき！

さつまいもとかぼちゃをダブルで楽しむ一品。大学いも風を手軽に再現できます。

【郷土料理　熊本県】さつまいもとあんを、塩けのある生地で包んで蒸した素朴な味わいのおやつです。

ポリ袋1つでつくれる、さつまいものお手軽デザート。ヨーグルトとチョコレートをかけて、見た目も味も華やかに。

さつまいもと油揚げの煮物のアレンジレシピ。煮物がスープに大変身。豆乳のコクでおいしさアップ！

切り餅に食物繊維豊富なさつまいもときな粉をプラス。自然な甘さがあとをひく一品です。

ほんのり甘く味つけして冷凍しておきます。自然解凍後はひと手間かけて茶きんにすると取り分けやすく、見た目も愛らしいですよ。

餅つきをしたら必ずつくるという、お楽しみの一品。さつまいもの素朴な甘さが餅によくなじみ、くせになるおいしさです。

さつまいもの甘みがほんのり汁に移って、やさしいおいしさ。鹿児島県薩摩（さつま）の郷土料理「さつま汁」。具だくさんで、見た目もおなかも大満足です。

さつまいもにヨーグルトをまとわせて、おかずサラダに変身。塩ベースで甘みは少なく、セロリの食感もアクセントに。最後まで食べ飽きません。

ほんわかやさしい甘さとカレーの風味がきいた、おかずにもおやつにもうれしいコロッケです。さつまいもは少し粒が残る程度につぶすと、ホクホクとした食感が楽しめます。

根菜の甘さとオイスターソースのコクで、やさしい味わいになります。火の通りにくい根菜は、蒸らし炒めをすれば加熱ムラもなく、短時間で調理仕上がります。

薄切りのしょうがとホクホクのさつまいもを、やさしい甘みのシロップごといただく温かいデザートです。

低エネルギーのささ身なら揚げ物でも安心です。おぼろ昆布をまぶしてうまみをアップさせます。

蒸しただけ、またはゆでただけの野菜にキムチヤンニョムをつけて食べるのもおすすめです。

さつまいもの甘みに、まろやかな味わいのオイスターソースが好相性です。

おいものおかずは献立をボリュームアップします。バターのコクと粉がつをのうまみがあとをひきます。

もち米に比べるとフワッと軽いのがもちきびの特徴です。甘すぎず食べやすいデザートです。

四川省の家庭料理をアレンジ。香ばしいソースがアクセントに。天日干しした野菜の甘みや歯ごたえを味わってください。

すりごまに豆腐や酢などを加えたあえ衣でつくる「白酢あえ」を、ヨーグルトとマヨネーズでアレンジ！