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かぼちゃ の レシピ一覧506

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全506品
かぼちゃのピュレ
小川 聖子 560 kcal 10分 (2工程)
かぼちゃ

電子レンジにかけてつぶし、ペースト状にしておけば、料理にお菓子に使い回せます。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
1015
かぼちゃの煮物
大庭 英子 140 kcal 25分 (2工程)
かぼちゃ

程よい厚さに切ったかぼちゃは、ホクホクとした食感が楽しめます。かぼちゃの自然な甘みを生かしたやさしい味の煮物です。

2014/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
424
かぼちゃの煮物
柳原 一成 120 kcal 30分 (3工程)
西洋かぼちゃ だし 砂糖 うす口しょうゆ 酒

数あるかぼちゃレシピの中でも、定番中の定番!どんな世代にも不動の人気を誇る「かぼちゃの煮物」。火加減に注意して、ホクホクの煮上がりを目指しましょう。

2003/09/01 きょうの料理レシピ
6039
かぼちゃのみそ汁
村田 吉弘 80 kcal 15分 (3工程)
かぼちゃ 油揚げ 細ねぎ

夏野菜の力で元気に!

2014/07/22 きょうの料理レシピ
53
おかかかぼちゃ
脇 雅世 170 kcal 10分 (2工程)
かぼちゃ 削り節 バター しょうゆ

ホックリなかぼちゃをバターじょうゆ風味でいただきましょう!和にも洋にも便利な副菜ですよ。

2012/02/29 きょうの料理レシピ
83
冷凍マッシュかぼちゃ
藤野 嘉子 10分 (3工程)
かぼちゃ

電子レンジで柔らかくしたら、マッシュして冷凍します。舌ざわりよくするために、皮は除きましょう。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
160
かぼちゃのジャム
山口 愛
かぼちゃ レモン 水 砂糖 塩

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
35
かぼちゃの煮付け
以頭 久美子
かぼちゃ 豚丼のたれ

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ
4
かぼちゃケーキ
長野 ミテ
かぼちゃ 卵 小麦粉 砂糖 生クリーム

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。南さつまの食ぢから】

2008/09/13 ふるさとレシピ
488
かぼちゃサラダ
八嶋 洋子
かぼちゃ 卵 マヨネーズ 塩 胡椒

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ
152
かぼちゃのみそ汁
森野 眞由美 69 kcal
だし かぼちゃ みそ 貝割れ菜

かぼちゃがゴロゴロと入った、満足感のあるスープです。汁ものなので溶け出した栄養もすべてとれますよ。

2002/02/06 きょうの料理レシピ
37
かぼちゃのベーコン マヨあえ
平山 泰代 140 kcal 15分 (4工程)
かぼちゃ ベーコン マヨネーズ サラダ油

ほっくりかぼちゃにカリカリベーコンのアクセントがおいしい!クレープなどによく合いますよ。

2002/01/29 きょうの料理レシピ
156
かぼちゃの煮物
後藤 加寿子 490 kcal 20分 (6工程)
かぼちゃ 昆布

煮汁を残すように仕上げ、味を含ませてしっとりと。煮くずれる直前くらいが、家庭ならではのおいしさです。

2014/08/18 きょうの料理レシピ
47
かぼちゃの煮物
小田 真規子 160 kcal 15分 (3工程)
かぼちゃ

煮くずれしやすいかぼちゃは電子レンジにおまかせ。きれいなまま、中までホクホクになります。余熱でじんわりと味をなじませます。

2012/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
131
かぼちゃの煮物
小田 真規子 208 kcal 20分 (4工程)
かぼちゃ

かぼちゃはフライパンで煮るとくずれにくく、おすすめです。透き間が少なく、重ならずに入るサイズを選びましょう。

2010/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
かぼちゃと鶏肉の煮物
高城 順子 240 kcal 15分 (2工程)
かぼちゃ 鶏むね肉

鶏肉のうまみが、かぼちゃにしみ込んでおいしさアップ。だしをきかせた、うまみ満点の煮汁で。

2008/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
かぼちゃの煮つけ
高城 順子 160 kcal 35分 (3工程)
かぼちゃ だし 砂糖

煮くずれず、ホックリと煮えたかぼちゃは、絶品の味。レパートリーにぜひ加えてみてください。

2008/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
59
かぼちゃの甘煮
高城 順子 180 kcal 25分 (3工程)
かぼちゃ だし 砂糖 みりん 塩 うす口しょうゆ

甘みを先に含ませてから塩分を加えます。

2007/05/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
かぼちゃのごま煮
ウー ウェン 120 kcal 10分 (2工程)
かぼちゃ サラダ油 酒 塩 芝麻醤 こしょう

2002/05/13 きょうの料理レシピ
91
かぼちゃの甘煮
鈴木 登紀子 710 kcal 25分 (5工程)
かぼちゃ

だしを使わないこの甘煮は、子どものころから親しんだ母の味。失敗なく、おいしくつくれる自慢の一品です!

2015/09/01 きょうの料理レシピ
212

NHK「きょうの料理」
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