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クリームソース のレシピ一覧30

牛乳や生クリームを使用した「クリームソース」のパスタは、「トマトソース」「ミートソース」と並ぶパスタの定番。どこか懐かしい洋食屋さんの味を彷彿とさせます。ポピュラーな「きのこのクリームソースパスタ」をはじめ、えび、さけ、かき、帆立てなどの魚介類を使ったものも美味。アスパラ、ブロッコリー、じゃがいもなど、旬の野菜を合わせるのもおすすめです。

クリームソースのおすすめレシピ

ベーコンと春菊のクリームパスタ
きじま りゅうた 930kcal 15分
ベーコン 春菊 スパゲッティ エリンギ 塩

大胆に切った厚切りベーコン&エリンギでボリューム満点です。春菊はスパゲッティと一緒に時間差でゆでると、合理的!

2016/11/22 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全30品
干しきのこのクリームパスタ
有元 葉子 890 kcal 20分

干したきのこは、野生のきのこのような「香り」がごちそう。バターや生クリームにも負けない力強さがあります。水で軽く戻して使う場合は、戻し汁もぜひ活用して。

2021/11/15 きょうの料理レシピ
24
きのこソースのクリームパスタ
栗原 はるみ 640 kcal 15分

きのこソースと生クリームを合わせると、簡単においしいパスタがつくれます。アンチョビの塩けが味を引き締めてくれます。

2020/09/02 きょうの料理レシピ
219
トマトソースとクリームチーズのスパゲッティ
松田 美智子 780 kcal 20分

手づくりのトマトソースで、シンプルなパスタもとびきりのごちそうに。柔らかく練ったクリームチーズをたっぷりのせれば、さっぱり&クリーミー、2つのおいしさが味わえます。

2020/05/18 きょうの料理レシピ
23
新たまねぎとグリンピースのトマトクリームパスタ
みない きぬこ 560 kcal 20分

トマト缶ではなく、トマトケチャップを使ったクリームがどこか懐かしいパスタです。新たまねぎの甘みと、グリンピースのはじける食感が楽しめます。

2020/03/10 きょうの料理レシピ
18
ベーコンと春菊のクリームパスタ
きじま りゅうた 930 kcal 15分

大胆に切った厚切りベーコン&エリンギでボリューム満点です。春菊はスパゲッティと一緒に時間差でゆでると、合理的!

2016/11/22 きょうの料理レシピ
197
明太クリームスパゲッティ
大宮 勝雄 540 kcal 10分

人気の辛くておいしい明太子スパゲッティです。水づけのモチモチ感と明太子クリームの相性は抜群!

2015/05/13 きょうの料理レシピ
223
スモークサーモンのクリームパスタ
眞中 秀幸 770 kcal 20分

香りのよいスモークサーモンに生クリームを合わせ、コクのある味わいに。 ソースをつくってからパスタをゆで始めれば、ビギナーでも成功します。

2014/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
165
ふきのとうのクリームパスタ
堀江 ひろ子 540 kcal 15分

ふきのとうと好相性の生クリームを使ったパスタです。

2014/03/12 きょうの料理レシピ
42
白ねぎと甘えびのクリームパスタ
落合 務 990 kcal 20分

じっくり火を通したねぎと、余熱で仕上げた甘えびの甘みをクリームソースでまとめます。ソースの白さが台なしにならないよう、ねぎは焦がさずじっくり炒めるのがポイントです。

2014/01/30 きょうの料理レシピ
204
さけとキャベツのクリームパスタ
舘野 鏡子 670 kcal 20分

さけとキャベツのにんにくバター蒸しの応用レシピです。さけと相性のよいクリーム仕立てのパスタに。

2013/10/01 きょうの料理レシピ
84
かきのクリームスパゲッティ
落合 務 740 kcal 20分

かきとベーコンのうまみを引き出したコクのあるクリームソースが、パスタにおいしくなじんで絶品に。

2013/03/20 きょうの料理レシピ
928
マッシュルームと青菜のクリームパスタ
落合 務 1070 kcal 20分

チンゲンサイの鮮やかさと、茎の食感が程よいアクセントになり、食べ飽きないおいしさです。

2012/10/02 きょうの料理レシピ
337
ハムとアスパラのクリームパスタ
川上 文代 740 kcal 25分

濃厚な生クリームは、ゴージャス感たっぷり。

2012/06/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
そら豆の豆腐クリームパスタ
きじま りゅうた 520 kcal 15分

ボウル一つで混ぜるだけの、時間&手間いらずのお手軽パスタ。クリームといっても豆腐なので、あっさり軽やかです。

2012/05/16 きょうの料理レシピ
162
えびとベーコンのトマトクリームパスタ
加藤 美由紀 850 kcal 20分

お店で人気のトマトクリームパスタをおうちで簡単に。えびとベーコンのうまみが加わった、濃厚ソースをからませます。

2011/11/15 きょうの料理レシピ
261
グリンピースのクリームスパゲッティ
濵﨑 龍一 890 kcal 25分

グリンピースがたっぷり入った春らしいパスタ。ハムのうまみ、生クリームのコクがきいたやさしい味わいです。

2011/03/17 きょうの料理レシピ
91
かきときのこのクリームソースパスタ
荻野 伸也 770 kcal 15分

マッシュルームとかきのみじん切りをいため水分を蒸発させたクリームソース“デュクセル”。このクリームソースをつかったパスタです。

2011/01/17 きょうの料理レシピ
280
帆立となすのトマトクリームソーススパゲッティ
笹島 保弘 650 kcal 15分

生と水煮のトマトのダブル使いのクリームソースです。酸味とうまみを存分かつバランスよく際立たせました。

2010/04/27 きょうの料理レシピ
95
鶏肉とじゃがいものクリームソースパスタ
笹島 保弘 760 kcal 18分

クリームシチューのようなパスタです。からみをよくするためにじゃがいもは軽くつぶしながら混ぜます。

2010/04/27 きょうの料理レシピ
247
サーモンとそら豆のクリームソーススパゲッティ
笹島 保弘 760 kcal 15分

サーモンとそら豆の下ごしらえが肝心。仕上げに加えるレモン汁の酸味で、さわやかな余韻が残ります。

2010/04/27 きょうの料理レシピ
280
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