close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

豚肉の炒めもの のレシピ一覧216

「肉野菜炒め」を中心に、豚肉の炒め物は家庭の食卓に登場するが頻度が高いメニューのひとつ。合わせる食材も味付けも、組み合わせは無限大。バラエティあふれるレシピの数々を紹介します。

豚肉の炒めもののおすすめレシピ

肉野菜炒め
西部 るみ 250kcal 25分
豚ロース肉 ピーマン 生しいたけ キャベツ にんじん にんにく しょうが ねぎ 他

食材ごとに下準備をしっかりするのがコツ。下準備がすんだら、強火で一気に炒め上げます。

2014/04/16 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 161 〜180 品を表示 / 全216品
ズッキーニと豚ひき肉の炒め物
髙城 順子 230 kcal 10分

オイスターソースのコクとうまみで、さらなる味に。フライパンで簡単スピーディーにつくれます。

2009/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
380
にらと豚肉の炒め物
髙城 順子 320 kcal 10分

豚バラ肉の脂とコクが、にらにおいしくからみ、にんにくの香りで、風味豊かになります。

2009/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
もやしと豚肉の炒め物
髙城 順子 80 kcal 10分

いつ食べてもおいしい、簡単でシンプルな味つけです。豚肉のうまみとコクが、もやしにからみます。

2009/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
134
水菜と豚バラの炒め物
落合 務 490 kcal 10分

豚肉とトマト、きのこから出てくる、うまみたっぷりのソースを水菜によくからめてどうぞ。

2009/02/26 きょうの料理レシピ
1162
ねぎと豚肉の炒め物
奥村 彪生 300 kcal 20分

ねぎのパワーに負けないように、豚肉に下味をしっかりつけるのがポイントです。

2009/02/12 きょうの料理レシピ
256
卵、焼き豚、にらの炒め物
髙城 順子 310 kcal 10分

フライパンでササッとできる簡単な炒め物。毎食のおかずに、大活躍!

2009/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
かぶと豚肉の炒め物
門間 和子 120 kcal 10分

炒めたかぶの、シャクッとした食感が新鮮。手早く仕上げて、アツアツを食卓に。

2008/11/13 きょうの料理レシピ
129
きくらげ、豚肉、卵炒め
髙城 順子 180 kcal 20分

きくらげの色合い、食感がおいしさのポイント。ふんわり卵を加えて彩りよく仕上げます。

2008/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
115
かぼちゃと豚肉のピリ辛炒め
髙城 順子 220 kcal 15分

豆板醤をピリッときかせた簡単炒め。キッチンにただよう香ばしさも、ごちそうです。

2008/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
61
にら、豚肉、もやしの炒め物
髙城 順子 240 kcal 15分

にんにく、しょうがを加えてスタミナ満点。甘辛い味で、ご飯のおかずにぴったりです。

2008/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
242
レタスと豚肉の炒め物
髙城 順子 190 kcal 5分

レタスと豚肉の組み合わせで、ボリューム満点のメインおかずに。

2008/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
89
豚こまのピクルス炒め
脇 雅世 320 kcal 10分

市販の瓶詰のピクルスはりっぱな炒め物の具材に。漬け汁も活用すれば、さっぱりして脂っこさもありません。

2008/08/04 きょうの料理レシピ
47
豚こまとポテトのケチャップ炒め
脇 雅世 380 kcal 12分

冷凍ポテトは解凍せずに、そのまま炒められるお助け食材。ボリュームも出て、大満足な一品です。

2008/08/04 きょうの料理レシピ
534
ピーマンと豚肉の黒こしょう炒め
河村 みち子 200 kcal 10分

シンプルな炒め物ですが、ご飯がすすむこと間違いなし!驚くほどたっぷりのピーマンも、ぺロリです。

2008/07/10 きょうの料理レシピ
1041
豚肉ともやしの梅だれ炒め

食欲のない日にはいつもの炒め物に、梅だれを加えれば、さっぱりいただけます。

2008/07/07 きょうの料理レシピ
557
ピーマンと豚肉の黒酢炒め
斉藤 辰夫 270 kcal 20分

黒酢のこっくりとしたうまみで、ご飯がすすむ炒め物。塊肉ではなく豚こまを使うので手軽です。

2008/07/07 きょうの料理レシピ
7136
豚肉ともやしのキムチ炒め
髙城 順子 300 kcal 15分

キムチの絞り汁も使うのがポイント! ご飯がすすむ一品です。

2008/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
102
らっきょうと豚肉とレタスのサッと炒め
清水 信子 240 kcal 20分

らっきょうの甘酢漬けは、実は炒め物にもぴったり。漬け汁を調味料として活用します。

2008/06/26 きょうの料理レシピ
152
たっぷりしょうがの豚肉炒め
松田 美智子 300 kcal 25分

たっぷりのせん切りしょうがと豚肉を炒めます。みそのコクと甘みがきいていて、ご飯がすすむ一品に。

2008/06/09 きょうの料理レシピ
196
豚肉とスナップえんどうの炒め物
髙城 順子 190 kcal 10分

ガーリックパウダーで味に深みをプラスします。青々としたスナップえんどうが豚肉とよく合います。

2008/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
59
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介