close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ソーセージ のレシピ一覧124

肉にスパイスなどを加えて腸詰にした「ソーセージ」。細めの「ウインナー」、太めの「フランクフルト」がおなじみですが、「ボロニア」「チョリソー」「サラミ」など、種類も多彩です。ゆでたり焼いたりしてそのままいただきますが、炒め物やパスタ、グラタンなど、さまざまな料理に重宝します。

ソーセージのおすすめレシピ

ソーセージの野菜炒め
松本 ゆうみ 230kcal 10分
定番ミックス ウインナーソーセージ 削り節 ごま油

シンプルな、どこか懐かしさのある一品。削り節がだしがわりになり、おいしさに深みが出ます。

2019/05/15 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全124品
ソーセージと野菜のドリア
髙城 順子 850 kcal 25分

トロリ、こんがりのホワイトソースの下にはケチャップライスが。相性抜群のコンビです。

2010/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
93
春キャベツとソーセージの鍋蒸し
平山 由香 200 kcal 20分

キャベツの風味をたっぷりと味わうならこのレシピ。昆布を加えることでソーセージのうまみが主張しすぎず、格別なおいしさになりますよ。

2012/03/07 きょうの料理レシピ
93
ソーセージと野菜のトマト鍋
髙城 順子 280 kcal 20分

メインのおかずに、もう一品というときにおすすめのひと鍋料理です。トマトの水煮缶で煮れば、イタリアンなおいしさに。にんにく、たまねぎのうまみがじんわり。

2010/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
87
ブロッコリとソーセージのスープ
髙城 順子 80 kcal 10分

たっぷりのブロッコリをシンプルな塩味のスープに。ブロッコリの甘みが引き立つメニューです。

2007/08/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
ソーセージとベーコン、野菜の白ワイン煮
瀬田 金行 330 kcal 30分

材料を合わせてコトコト煮込むだけ。野菜の甘み、ベーコンとソーセージのうまみが溶け合い、白ワインが味をよりふくよかにします。

2009/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
ソーセージとたまねぎのクリームコーンドリア
髙城 順子 350 kcal 15分

残ったご飯に具とクリームコーンをかけて焼くだけで簡単ドリアの完成!濃厚なおいしさを楽しみましょう。

2008/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
ソーセージ風ソテー
髙城 順子 190 kcal 15分

ナツメグの風味と香りが、豚ひき肉によく合います。こんがりとソテーして、いただきます。

2008/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
ソーセージ入り豆スープ
真崎 敏子 320 kcal 30分

ドイツの庶民に愛されている具沢山のスープ。豆が煮崩れるほど柔らかく煮ればよりおいしくいただけます。

2002/10/29 きょうの料理レシピ
77
ソーセージとピーマンのチリライス
城川 朝 530 kcal 30分

電子レンジを使ってご飯をおいしく炊き上げましょう。チリパウダーは分量を加減して辛さを調節できます。火を使いたくない夏に。

2006/07/10 きょうの料理レシピ
76
ソーセージのトマトカレー
舘野 鏡子 270 kcal 20分

野菜たっぷり、トマト風味の爽やかカレーです。ソーセージを使うことで、煮込みは短時間でOK!

2014/06/03 きょうの料理レシピ
74
冷凍ポテトとソーセージのチリソース炒め
小林 まさみ 310 kcal 5分

朝5分でおべんとうのおかず。冷凍のままいためて蒸し焼きにしてしまいます。

2008/04/15 きょうの料理レシピ
73
アスパラガスとソーセージのサラダ
本谷 洋子 290 kcal 25分

春の味の野菜がたっぷり。

2001/05/09 きょうの料理レシピ
73
ソーセージのミニアメリカンドッグ
舘野 鏡子 1890 kcal 25分

大人も子どもも大好きアメリカンドッグを、ウインナーソーセージでミニサイズにしました。お好みで3種のソースにつけて。

2014/06/03 きょうの料理レシピ
72
プデチゲ
小田 真規子 590 kcal 25分

キムチ鍋をアレンジ。プデは韓国語で「部隊」、チゲは「鍋」の意味。ソーセージやハム、インスタントラーメンなどを加えるのが特徴です。

2012/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
70
ウインナーロール
荻野 恭子 220 kcal 70分

生地を巻いて層になった部分が、パリッ、サクッと香ばしいおいしさ。

2017/03/15 きょうの料理レシピ
69
ソーセージと野菜のスープ
河野 雅子 190 kcal 20分

カラフルな野菜を水で煮て、最後にソーセージを入れ、うまみをプラスします。野菜がいっぱい食べられるヘルシーなスープです。

2017/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
白菜とソーセージのケチャップ炒め
河野 雅子 300 kcal 10分

パパッとつくれる洋風炒めです。白菜は軸と葉に分け、切り方や炒めるタイミングを変えて、異なる食感を楽しみましょう。

2017/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
コーンとソーセージのミルクスープ
髙城 順子 300 kcal 15分

朝食や軽食におすすめ。トーストを添えることでボリュームも栄養価もアップします。

2009/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
白菜とソーセージの蒸し煮
加藤 美由紀 190 kcal 10分

残り具材の代表の白菜は、蒸し煮にすると甘みが引き立ちます。

2010/02/08 きょうの料理レシピ
63
ソーセージとブロッコリーのスープ
河野 雅子 290 kcal 15分

身近な材料でつくれる簡単レシピです。具材を大きめに切ると、食べごたえがアップして、見た目も豪華に。おかず感覚で食べられるスープです。

2019/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
61
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介