チャーハン・焼きめし のレシピ一覧194品

具がシンプルなのは「チャーハンの素」にしっかり味があるから！セロリの香り、桜えびの香ばしさを楽しんでください。

パラパラチャーハンのコツは“後混ぜ”です！卵とご飯を軽く炒めたら取り出し、後から具を混ぜると、簡単に上手につくれます。

豚肉のコクと、キムチの辛みでおいしさアップ。ごま油の風味も豊かに広がります。

マヨネーズのコクで、洋風味のチャーハンに大変身！

豆腐を加えて、ご飯を減らしてカロリーダウン！ダイエット中でもおなか満足な一品です。

たっぷりの桜えびが香ばしい、シンプルなチャーハンをどうぞ。

ご飯は温かいものを使って、余分な水けを吸わないようにするのがポイント。ご飯はパラリ、野菜はシャッキリとした、野菜たっぷりのチャーハンです。

さばそぼろとご飯と炒め合わせてチャーハンに。ピーマンの苦みがアクセントです。

ご飯に炒めた具を混ぜて、簡単にチャーハン風の味に。野沢菜漬けのシャキシャキ感がポイント！

柔らかな芽ひじきと、ひき肉を炒めてうまみをしっかり吸わせます。しょうがの風味としょうゆの香ばしさも魅力的な一品です。

にんにく、しょうが、みそを効かせたパンチのあるチャーハンです。「大根のレモンあえ」と組み合わせて。

アスパラガスとねぎは、みじん切りにしてじっくり炒めると、甘みがグッと出てきます。夜食などにもぴったりな一品ですよ！

栄養豊富なねぎの青い部分を有効利用。手軽につくれるのもうれしいですよ。

冷蔵庫にかぶの葉が残っていたらぜひチャーハンに！ベーコンと油揚げ、味の出る食材のダブル使いがポイント。

インドネシア料理を代表するメニュー、ナシゴレン。辛みのきいた焼き飯は、食欲が落ちる夏場にうってつけ。

手軽な材料で、本格炒めご飯がつくれます。大豆の食感を生かすのがこつです。

お昼に大活躍のチャーハンは、ご飯の下準備が仕上がりのポイント。次々加える食材に油を移すイメージで炒めます。

ごま油で炒めて、しょうゆで仕上げるチャーハン。カリッとしたじゃこがおいしさのアクセントに。

イタリア・シチリア風のパスタをまねてごはんでアレンジ。いわし、松の実、レーズンの入った香り高いチャーハンをどうぞ。

バジルの香りただようほんのり甘辛味の鶏そぼろでつくるチャーハンです。