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納豆 のレシピ一覧155

蒸して煮た大豆に納豆菌をつけて発酵させた大豆加工食品「納豆」。栄養も旨みも豊富な納豆は、そのままご飯にかけて食べるのも美味しいですが、他の食材と合わせれば立派なおかずができあがります。納豆はご飯だけでなく、そうめんやそば、パスタなどの麺類とも相性ぴったり。オクラや長芋などのネバネバ野菜と納豆をきざんで合わせれば、栄養パワーアップの薬味ができあがります。身近な食材・納豆を活用したおかずレシピを紹介します。

納豆のおすすめレシピ

納豆キムチ冷しゃぶ
河野 雅子 250kcal 15分
納豆 豚ロース肉 白菜キムチ 水菜 ごま油

発酵食品どうしの納豆とキムチは相性バツグン。納豆の粘りでゆでた豚肉にうまみがしっかりからみます。水菜を加えてさっぱりといただきます。

2017/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全155品
素寒天 粒々納豆かん
舘野 鏡子 90 kcal 5分

シンプルな「素寒天」をつくってストックしておけば、いろいろなものに混ぜて使えるので重宝します。

2010/03/18 きょうの料理レシピ
31
もやしの納豆そぼろがけ
堀江 ひろ子 140 kcal 5分

もやしをたっぷりと食べられる納豆&ひき肉そぼろです。食卓に出せる器でレンジにかければ、洗い物も減って簡単!

2009/11/30 きょうの料理レシピ
445
キムチ納豆とオクラの冷ややっこ
鈴木 薫 190 kcal 5分

パワー食材三つの合わせ技!食欲のない暑い日、どっさりのせて食べれば栄養面もばっちり。

2009/07/08 きょうの料理レシピ
209
彩り納豆
本多 京子 122 kcal 5分

いろいろな野菜を加えて華やかな納豆に。シャキッとした歯ざわりもおいしい一品。

2008/09/11 きょうの料理レシピ
105
キムチ納豆
本多 京子 125 kcal 5分

白菜キムチを加えて、食物繊維アップ。辛さで目も覚めそうです。

2008/09/11 きょうの料理レシピ
53
ドライ納豆
河合 真理 410 kcal 5分

好みの味つけでいただく簡単おつまみ納豆です。

2008/05/20 きょうの料理レシピ
91
チーズ納豆
河合 真理 190 kcal 5分

納豆もチーズも発酵したものどうし。お互いを引き立て合っておいしさ倍増です。

2008/05/20 きょうの料理レシピ
140
モッツァレラ納豆
田崎 真也 250 kcal 5分

チーズと納豆は、どちらも熟成したうまみがあり、意外にも好相性。特に、常温で楽しむ冷や酒によく合います。

2006/11/22 きょうの料理レシピ
233
揚げもちにカレー納豆
グッチ 裕三 140 kcal 5分

2004/11/22 きょうの料理レシピ
62
納豆と豆腐のサラダ
杵島 直美 150 kcal 5分

2004/09/07 きょうの料理レシピ
28
いかの納豆あえ
河野 雅子 80 kcal 7分

モロヘイヤはゆでて刻むと粘りが出ます。納豆のネバネバと合わせることで、よりなめらかな食感に!

2016/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
納豆オムレツ
小田 真規子 410 kcal 7分

卵と納豆は相性抜群。半熟状に焼き上げたトロトロの卵とネバネバの納豆が織りなす新食感をぜひお試しください!

2012/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
豚ひき肉と納豆のふわふわ卵のせ
斉 風瑞 380 kcal 8分

半熟状の卵が納豆炒めにトロッとからみ、しょうゆと納豆の香りをやさしく包みます。

2023/05/09 きょうの料理レシピ
21
納豆とベーコンの目玉焼き
瀬田 金行 250 kcal 8分

納豆、ベーコン、卵の意外な取り合わせであとを引くおいしさになりますよ!ぜひ、朝ご飯にどうぞ。

2011/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
焼き納豆丼
小泉 武夫 560 kcal 8分

フライパンに丼をかぶせて納豆と卵を蒸し焼きに。味わいは奥深く、実は繊細!

2013/08/01 きょうの料理レシピ
2321
納豆スープ
足立 敦子 150 kcal 8分

牛乳のまろやかさが隠し味。ホッとする健康スープです。

2008/06/16 きょうの料理レシピ
68
オクラ納豆汁
栗原 はるみ 70 kcal 8分

納豆、オクラ、ごまで見るからに元気の出そうなみそ汁。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
2223
納豆しらすチーズトースト
藤井 恵 340 kcal 10分

いちばん簡単な腸活は、納豆を食べること。飽きずに食べられる、アレンジレシピを紹介します。

2024/09/02 きょうの料理レシピ
13
豚しゃぶの納豆サラダ
真飛 聖 520 kcal 10分

納豆ドレッシングは、小粒とひきわりを合わせて食感をつくるのが真飛流です。たっぷりの香味野菜とごまの香りで爽快感の広がるサラダに仕上がります!

2023/11/17 きょうの料理レシピ
12
豚ひき肉と納豆炒め
斉 風瑞 210 kcal 10分

ふーみんママこと斉風瑞さんがつくり続けて50年!組み合わせの妙にファン多数の名物レシピです。

2023/05/09 きょうの料理レシピ
413
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