フリット のレシピ一覧41品
「フリット」「フリッター」は、いわば洋風の天ぷら。オリーブ油で揚げるものが多く、衣にビールを混ぜるなど、サクッと軽い食感に揚げる工夫も多彩です。
フリットのおすすめレシピ
干し野菜を使えば、油はねが少ないのがうれしい。カラリと揚がったフリットは、ついもう1コと手が出てしまうおいしさ。
2013/02/19
きょうの料理レシピ
きのことハム、チーズを加えて、厚めに焼き上げて。四角く切ると、よそ行き感がアップします。
2010/12/15
きょうの料理レシピ
298
ふんわり、サックリなフリットのポイントはビールを入れた衣で揚げること。中まで火を通さないのがおいしさのコツです。
2010/12/06
きょうの料理レシピ
104
レモン風味の鶏むね肉を揚げます。揚げたての衣のフワッ、サクッとしたおいしさを召し上がれ。
2008/12/18
きょうの料理レシピ
227
卵白の代わりにビールを使い、ソーセージのプリッとした食感に合うサクサクとした軽い衣に仕上げます。
2008/09/15
きょうの料理レシピ
58
フライにしたアボカドがサックリ・ねっとり!ランクアップしたケチャップソースを合わせて!
2006/08/03
きょうの料理レシピ
422
豚こまと、捨ててしまいがちなブロッコリの茎を小さく切って、コーンクリーム入りの衣で揚げます。カリフワサクッの口当たり。
2004/01/15
きょうの料理レシピ
183