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じゃがいも のレシピ一覧673

ふっくらホクホクの食感が楽しめるジャガイモ。男爵、メークイン、キタアカリなどいろいろな品種があり、それぞれ特徴が違っています。ねっとりとした粘質か、ホクホクとした粉質か、料理に合わせてジャガイモを選んで調理すると美味しくいただけます。じゃがいもの品種別でもレシピ検索ができるので、ぜひ活用してください。大人から子どもまで、みんな大好きなジャガイモを使った人気メニューを紹介いたします。

じゃがいものおすすめレシピ

粉ふき肉じゃが
斉藤 辰夫 350kcal 15分
じゃがいも 豚こま切れ肉 青のり粉

誰もが好きな日本のおかずの大定番!じゃがいもを「粉ふき」にしてから煮ることで、ひとり分が簡単につくれます!肉をゆでることで、余分な脂が落ちるのもうれしい一品です。

2015/09/28 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 141 〜160 品を表示 / 全673品
肉じゃが
松本 忠子 350 kcal 35分

2003/06/03 きょうの料理レシピ
450
じゃがいものカレーしょうゆ炒め
塩田 ノア 150 kcal 10分

朝食にぴったりの炒め物です。薄切りしたじゃがいもの食感がくせになります。

2005/05/10 きょうの料理レシピ
444
じゃがいものおひたし
野﨑 洋光 60 kcal 20分

シャッキリとした食感が楽しいおひたしです。ちらしずしなどのアクセントに。

2008/03/10 きょうの料理レシピ
437
油揚げのじゃが明太はさみ焼き
村田 裕子 210 kcal 15分

からし明太子入りのマッシュポテトをはさんで焼きます。お弁当にもぴったり。

2002/09/12 きょうの料理レシピ
430
ビシソワーズの素
飛田 和緒 520 kcal 20分

焼いた肉のソースや付け合わせとしても使える優れものです。牛乳でのばせばすぐにスープにもなります。

2011/08/10 きょうの料理レシピ
422
じゃがいものきんぴら
清水 信子 150 kcal 20分

2001/05/22 きょうの料理レシピ
421
肉じゃが
城戸崎 愛 260 kcal 30分

ホクホクのじゃがいもがおいしい肉じゃがをつくってみましょう。じゃがいもが柔らかくなったら調味料を時間差で加えるのがポイント。

2003/03/12 きょうの料理レシピ
412
いきなりポテトサラダ
城戸崎 愛 190 kcal 30分

卵を加えてつくった、懐かしいサラダ。じゃがいもを、にんじんなどといっしょに煮て、飾らない家庭のあじわいに。

2006/10/30 きょうの料理レシピ
411
新じゃがと春野菜の豚汁
白井 操 160 kcal 10分

春野菜の甘みとともに、コックリとしたみそ味でいただきます。

2009/05/20 きょうの料理レシピ
410
えんどう豆と新じゃがのバター煮
大原 千鶴 100 kcal 15分

バターの香りが新じゃがとえんどう豆の甘さをより引き立てます。

2014/04/21 きょうの料理レシピ
408
じゃがいもガーリックピザ
北見 博幸 300 kcal 20分

冷蔵庫にある材料で、今すぐできるお手軽ピザ。黒こしょうをきかせるとぐっと大人の味わいに。

2011/03/31 きょうの料理レシピ
407
じゃがいもとたまねぎのみそ汁
斉藤 辰夫 70 kcal 45分

煮干しのだしは、長く煮ても香りがとびにくいので、火が通るのに時間がかかる、根菜のみそ汁などにぴったり。

2007/01/09 きょうの料理レシピ
394
なすとじゃがいも、ピーマンの黒酢炒め
陳 建太郎 230 kcal 15分

中国東北部の定番家庭料理をアレンジ。これがご飯にビールに合うんです!

2020/06/08 きょうの料理レシピ
392
じゃがいもの吉野煮
鈴木 登紀子 100 kcal 20分

2005/10/17 きょうの料理レシピ
385
新じゃがいもとたけのこのチキンカレー
枝元 なほみ 560 kcal 20分

新じゃがいもとたけのこを使った春らしいカレー。フライパン一つで手間いらずなのもうれしい!

2003/04/15 きょうの料理レシピ
382
ベーコン肉じゃが
加藤 美由紀 430 kcal 25分

ほっくりしたじゃがいもと、とろとろたまねぎにベーコンのうまみがぴったり。 懐かしくも新しい、甘みのあるやさしい味です。

2014/06/04 きょうの料理レシピ
375
じゃがいもとソーセージのサラダ
河野 雅子 290 kcal 40分

ピクルスの酸味と粒マスタードの隠し味がアクセントの大人っぽいポテトサラダです。ビールやワインにもピッタリ。

2016/06/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
368
豚こまとじゃがいものせん切り炒め
河村 みち子 400 kcal 15分

細切り豚肉のうまみとシャキシャキのじゃがいもがからみ合って、あとをひくおいしさです。

2009/12/01 きょうの料理レシピ
365
細切りポテトとセロリのサラダ
塩田 ノア 170 kcal 30分

2005/05/10 きょうの料理レシピ
363
肉じゃが
清水 信子 520 kcal 45分

家庭ごとに「わが家の味」がある肉じゃが。親から子へと伝えていきたい伝統の味です。落としぶたをしてコトコト煮て、じゃがいもに牛肉のうまみとたまねぎの甘みを移します。ほっくりおいしく仕上げましょう。

2014/09/16 きょうの料理レシピ
359
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