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じゃがいも のレシピ一覧730

ふっくらホクホクの食感が楽しめるジャガイモ。男爵、メークイン、キタアカリなどいろいろな品種があり、それぞれ特徴が違っています。ねっとりとした粘質か、ホクホクとした粉質か、料理に合わせてジャガイモを選んで調理すると美味しくいただけます。じゃがいもの品種別でもレシピ検索ができるので、ぜひ活用してください。大人から子どもまで、みんな大好きなジャガイモを使った人気メニューを紹介いたします。

じゃがいものおすすめレシピ

粉ふき肉じゃが
斉藤 辰夫 350kcal 15分
じゃがいも 豚こま切れ肉 青のり粉

誰もが好きな日本のおかずの大定番!じゃがいもを「粉ふき」にしてから煮ることで、ひとり分が簡単につくれます!肉をゆでることで、余分な脂が落ちるのもうれしい一品です。

2015/09/28 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 141 〜160 品を表示 / 全730品
ポテトとたらのグラタン
上野 万梨子 380 kcal 50分

ホクホクのじゃがいもと、牛乳と野菜で香りよくゆでた、たらのおいしさが溶け合うグラタンです。

2007/11/07 きょうの料理レシピ
486
新じゃがと豚肉のにんにく焼き
田口 成子 410 kcal 20分

香ばしく焼いた新じゃがに、豚肉のうまみが移って、食べごたえ十分です。

2007/05/08 きょうの料理レシピ
485
ポーチドエッグのポテトサラダ
栗原 はるみ 200 kcal 25分

シンプルながらリッチなポテトサラダです。ポーチドエッグをくずして、ソースのようにからめながら召し上がれ。

2017/04/13 きょうの料理レシピ
481
コンビーフポテト
塩田 ミチル 320 kcal 40分

トロっとした卵が絶品のお手軽な一品です。こんがり焼いたパン粉と粉チーズの香ばしさと、コンビーフのうまみが相性ぴったりですよ。

2004/05/31 きょうの料理レシピ
473
肉じゃが
松本 忠子 350 kcal 35分

牛肉、じゃがいも、たまねぎが基本の材料ですが、豚肉にしたり、にんじんやさやいんげんを加えてもいいですね。

2003/06/03 きょうの料理レシピ
460
じゃがいものおひたし
野﨑 洋光 60 kcal 20分

シャッキリとした食感が楽しいおひたしです。ちらしずしなどのアクセントに。

2008/03/10 きょうの料理レシピ
458
鶏むね肉とじゃがいものカレー炒め
本田 明子 320 kcal 15分

あっさりしたむね肉は、パンチのあるカレー味と相性抜群です。コロコロに切った具材に調味料がよくなじみ、ご飯もビールもすすむ味に。

2023/11/07 きょうの料理レシピ
455
じゃがいものカレーしょうゆ炒め
塩田 ノア 150 kcal 10分

朝食にぴったりの炒め物です。薄切りしたじゃがいもの食感がくせになります。

2005/05/10 きょうの料理レシピ
451
ビシソワーズの素
飛田 和緒 520 kcal 20分

焼いた肉のソースや付け合わせとしても使える優れものです。牛乳でのばせばすぐにスープにもなります。

2011/08/10 きょうの料理レシピ
442
じゃがいものきんぴら
清水 信子 150 kcal 20分

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

2001/05/22 きょうの料理レシピ
433
新じゃがと春野菜の豚汁
白井 操 160 kcal 10分

春野菜の甘みとともに、コックリとしたみそ味でいただきます。

2009/05/20 きょうの料理レシピ
430
油揚げのじゃが明太はさみ焼き
村田 裕子 210 kcal 15分

からし明太子入りのマッシュポテトをはさんで焼きます。お弁当にもぴったり。

2002/09/12 きょうの料理レシピ
430
えんどう豆と新じゃがのバター煮
大原 千鶴 100 kcal 15分

バターの香りが新じゃがとえんどう豆の甘さをより引き立てます。

2014/04/21 きょうの料理レシピ
425
いきなりポテトサラダ
城戸崎 愛 190 kcal 30分

卵を加えてつくった、懐かしいサラダ。じゃがいもを、にんじんなどといっしょに煮て、飾らない家庭のあじわいに。

2006/10/30 きょうの料理レシピ
420
豚バラとじゃがいものカリカリ焼き
杵島 直美 280 kcal 15分

豚バラの余分な脂が抜けてカリッとするまでじっくり焼いて。じゃがいもは、しっとりして甘みの強いメークインがおすすめ。

2022/11/07 きょうの料理レシピ
416
じゃがいももち
高山 なおみ 50 kcal 90分

いろいろな料理の付け合わせやおやつ、お弁当のおかずにもぴったり。冷凍もできるので、つくりおきにおすすめ。

2018/07/18 きょうの料理レシピ
415
肉じゃが
城戸崎 愛 260 kcal 30分

ホクホクのじゃがいもがおいしい肉じゃがをつくってみましょう。じゃがいもが柔らかくなったら調味料を時間差で加えるのがポイント。

2003/03/12 きょうの料理レシピ
415
じゃがいもガーリックピザ
北見 博幸 300 kcal 20分

冷蔵庫にある材料で、今すぐできるお手軽ピザ。黒こしょうをきかせるとぐっと大人の味わいに。

2011/03/31 きょうの料理レシピ
413
じゃがいもの吉野煮
鈴木 登紀子 100 kcal 20分

2005/10/17 きょうの料理レシピ
400
じゃがいもとたまねぎのみそ汁
斉藤 辰夫 70 kcal 45分

煮干しのだしは、長く煮ても香りがとびにくいので、火が通るのに時間がかかる、根菜のみそ汁などにぴったり。

2007/01/09 きょうの料理レシピ
396