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じゃがいも のレシピ一覧735

ふっくらホクホクの食感が楽しめるジャガイモ。男爵、メークイン、キタアカリなどいろいろな品種があり、それぞれ特徴が違っています。ねっとりとした粘質か、ホクホクとした粉質か、料理に合わせてジャガイモを選んで調理すると美味しくいただけます。じゃがいもの品種別でもレシピ検索ができるので、ぜひ活用してください。大人から子どもまで、みんな大好きなジャガイモを使った人気メニューを紹介いたします。

じゃがいものおすすめレシピ

粉ふき肉じゃが
斉藤 辰夫 350kcal 15分
じゃがいも 豚こま切れ肉 青のり粉

誰もが好きな日本のおかずの大定番!じゃがいもを「粉ふき」にしてから煮ることで、ひとり分が簡単につくれます!肉をゆでることで、余分な脂が落ちるのもうれしい一品です。

2015/09/28 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 561 〜580 品を表示 / 全735品
じゃがいもと豚肉の塩煮
小田 真規子 539 kcal 45分

ホクホクのじゃがいもと豚肉のコクとうまみがしみ込んだ、肉じゃが風塩煮の出来上がり。

2010/04/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
和風ポテトサラダ
斉藤 辰夫 440 kcal 15分

粉ふき肉じゃがを、ご飯にも合うおかずサラダに大変身!

2015/09/07 きょうの料理レシピ
58
キャベツとじゃがのみそ汁
小林 カツ代 60 kcal 10分

煮干しは煮ながらうまみを出すので手早くつくれ、段取り上手。

2014/07/30 きょうの料理レシピ
58
じゃがいものニョッキ

2013/11/06 きょうの料理レシピ
58
おろしじゃがいものクリームスープ
小田 真規子 170 kcal 10分

牛乳とじゃがいもの、やさしいうまみと自然なとろみのハーモニー。 朝食や、食欲がないときにもオススメ!

2013/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
たことじゃがいものサラダ
髙城 順子 300 kcal 15分

たことポテトのホクホク感が合う!

2009/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
スタミナ肉じゃがカレー
Mako 1030 kcal 60分

肉じゃがにスパイシーな香りとコクをしみ込ませたカレーです。柔らかい牛肉とゴロゴロの野菜がおいしく、食べごたえは満点!

2016/11/24 きょうの料理レシピ
57
鶏肉とじゃがいもの梅煮
横山 タカ子 920 kcal 30分

さしす梅干しを、煮物に加えるおすすめの活用法です。ふくよかなうまみと香りと、さっぱりとした酸味が食欲をそそります。

2016/05/30 きょうの料理レシピ
57
みそチーじゃが
荻野 恭子 130 kcal 10分

みそチーズでじゃがバタをアレンジしました。

2016/01/18 きょうの料理レシピ
57
新じゃがと帆立てのサラダ
牧野 直子 90 kcal 10分

粒マスタードや帆立てのうまみを生かしたポテトサラダです。マヨネーズなしでもしっかりおいしいヘルシーな一品ですよ。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
57
コンビーフとじゃがいものうま煮

使い勝手のよいコンビーフをじゃがいもと合わせて和風に仕上げました。

2015/07/22 きょうの料理レシピ
56
新じゃがと豆乳のディップ
野﨑 洋光 270 kcal 20分

今回、野菜は80℃の湯でゆでるレシピで紹介しますが、新じゃがいもだけは別です。でんぷん質のいも類は、温度が低いと中まで火が通らないので、沸騰した湯で、しっかりとゆでます。

2013/03/05 きょうの料理レシピ
56
ゆでたてじゃがいものカナッペ
高山 なおみ 250 kcal 5分

好きなものをトッピングして、カナッぺ風にもなります。

2005/11/03 きょうの料理レシピ
56
ポテトサラダ
谷 昇 410 kcal 35分

素材を一つ一つ、丁寧に下ごしらえして、手づくりマヨネーズでまとめます。いつもとはまた違った、素材それぞれのおいしさが感じられるポテトサラダです。

2018/10/03 きょうの料理レシピ
55
マッシュポテトのミートソースグラタン
脇 雅世 360 kcal 30分

レトルトのミートソースをストックしておけば、ふだんの料理にも幅広く活用できて重宝します。こんがりと焼けるチーズの香りが食欲をそそる一品。じゃがいものマッシュ加減はお好みで。

2022/03/16 きょうの料理レシピ
54
ツナじゃが
堀江 ひろ子 180 kcal 20分

ホクホクのじゃがいもと煮汁のしみたツナがホッとするおいしさ!

2023/05/23 きょうの料理レシピ
53
じゃがいもの黒酢炒め
井桁 良樹 210 kcal 15分

シャキシャキとした歯ざわりが命。黒酢でキリッと味を引き締めます。

2021/05/17 きょうの料理レシピ
53
マッシュポテト
堀江 ひろ子 90 kcal 15分

ハンバーグなど肉料理と相性抜群の定番付け合わせを電子レンジでお手軽に。

2020/02/17 きょうの料理レシピ
53
冷凍ポテトの肉巻きソテー
脇 雅世 430 kcal 15分

外側の肉が焼ける間に、冷凍ポテトもホックリと仕上がります。

2016/04/11 きょうの料理レシピ
53
ほっき貝とじゃがいものからし酢みそ
斉藤 辰夫 130 kcal 20分

からし酢みそは、みそと卵黄を合わせた「玉みそ」に、からし、酢などを加えてつくります。おいしい酢みそでほっき貝のうまみを味わいましょう。

2012/11/21 きょうの料理レシピ
53
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