
じゃがいも のレシピ一覧751品
ふっくらホクホクの食感が楽しめるジャガイモ。男爵、メークイン、キタアカリなどいろいろな品種があり、それぞれ特徴が違っています。ねっとりとした粘質か、ホクホクとした粉質か、料理に合わせてジャガイモを選んで調理すると美味しくいただけます。じゃがいもの品種別でもレシピ検索ができるので、ぜひ活用してください。大人から子どもまで、みんな大好きなジャガイモを使った人気メニューを紹介いたします。
じゃがいものおすすめレシピ


電子レンジにかけたじゃがいもを手で割ってからカリッと揚げます。断面がギザギザなので揚げたときにザクザクとした食感に。パリッとした皮の風味も楽しめます。
2026/01/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
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クリームシチューのようなまろやかさ。冷めてもおいしく、シンプルながらコク深いおいしさです。
2019/09/18
きょうの料理レシピ
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ベトナムでよく食べられるのは、日本の男爵のようなホクッとしたじゃがいもです。スペアリブと一緒に煮込めば滋味豊かなスープのできあがり!
2012/08/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
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マヨネーズなしの、いつもと少し違うポテトサラダはいかが?じゃがいもの歯ごたえとたっぷりのパセリが好相性です。
2025/02/25
きょうの料理レシピ
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スウェーデンの人気料理を家庭でつくりましょう。カリカリに焼けたじゃがいもは、見てよし、食べてよしで楽しい気分に!
2017/05/22
きょうの料理レシピ
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粗くつぶしたかぶとじゃがいもが、ベーコンのうまみを引き立てます。かぶのやさしい味わいと、じゃがいもの自然なとろみでホッとする味です。
2016/04/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
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ホクホクのじゃがいもと豚肉のコクとうまみがしみ込んだ、肉じゃが風塩煮の出来上がり。
2010/04/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
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肉じゃがにスパイシーな香りとコクをしみ込ませたカレーです。柔らかい牛肉とゴロゴロの野菜がおいしく、食べごたえは満点!
2016/11/24
きょうの料理レシピ
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牛乳とじゃがいもの、やさしいうまみと自然なとろみのハーモニー。 朝食や、食欲がないときにもオススメ!
2013/01/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
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粒マスタードや帆立てのうまみを生かしたポテトサラダです。マヨネーズなしでもしっかりおいしいヘルシーな一品ですよ。
2012/03/01
きょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
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