
リゾット のレシピ一覧61品
トロッとしたクリーミーな口当たりのリゾットは、ご飯をしっかり煮込んでつくるので、体に優しく食べやすい料理です。野菜やきのこ類にハムや鶏肉を具として加えれば、栄養満点の元気が出るメニューとなります。食欲がないときや、胃腸をいたわりたいときなどにも、リゾットはピッタリのご飯。炊いたご飯をつかえば、忙しいときでも簡単に美味しいリゾットをつくることができます。時短レシピはもちろん、プロ直伝の生米から炒めてつくる、本格リゾットのつくりかたも掲載しています。
リゾットのおすすめレシピ


ご飯がトマトジュースを吸ってふくらむので、少量でも満腹感が得られます。うまみのポイントは、しらす干しともみのり。簡単でヘルシーな一品です。
2013/01/15
きょうの料理レシピ
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おかかとチーズが相性抜群の和風リゾットです。ご飯からつくるので手早くできて忙しい朝にもぴったり。
2008/09/16
きょうの料理レシピ
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複数のローリングストックをまとめて使いきれる、具だくさんのリゾット。玄米ご飯の風味と食感がよく、満足度が高い一品。ランチや夜食にも!
2025/01/29
きょうの料理レシピ
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にんにく、ベーコンを香ばしく炒めたところに、あさりを加えた、ちょっと洋風の酒蒸しです。おいしいスープをご飯に吸わせて余さずいただきます。
2017/02/27
きょうの料理レシピ
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トマトジュースを使って、簡単&時短に。身近な素材が絶品メニューに変身!
2010/01/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
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あさりのうまみで、だしいらずのメニュー。食欲のないときでも、サラリと食べられます。凍ったままのご飯を使って手軽につくりましょう。
2007/08/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
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炊いたご飯でつくる簡単リゾット。青のり風味のスープがとり貝の味を引き立てて、やさしい味わいです。
2010/06/24
きょうの料理レシピ
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このリゾットは残ったご飯であっという間につくれます。蒸し焼きにした白菜は、チーズに負けない存在感です。
2007/12/04
きょうの料理レシピ
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冷凍したご飯をスープとともに電子レンジにかければ簡単にリゾット。あさりのだしがきいた本格派の味です。
2006/10/16
きょうの料理レシピ
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米や豚肉の存在感に負けない、賀茂なすの甘さとコクが楽しめます。しょうが汁を加えることで、さっぱりします。
2006/07/27
きょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
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