甲殻類（えび、かに）、いか、たこ のレシピ一覧1269品

えびのうまみ、にんにくパン粉の香りと食感が焼きつけた新じゃがと好相性。

サッと炒めたそら豆は、歯ごたえが楽しめます。えびはそら豆に合わせて小さめがオススメ。

まるまる1本分のたっぷりの大根は、蒸し煮にすればしんなり。桜えびのだしがよくしみて、いくらでも食べられます。プルプルッと温まった厚揚げもぜいたくなごちそうです。

フライパンでつくるたこ焼きです。小さめの直径のフライパンを使って、厚めに仕上げるとおいしい。

桜えびの香りが食欲をそそる、色鮮やかな炒め物です。

白菜の一番固い外側の部分の歯切れのよい食感を生かした炒め物です。帆立てをかにの缶詰にしてもおいしいですよ。

かに風味のかまぼこだって、安いむきえびだって、使い方しだいでビックリのおいしさ。

シンプルなんだけど、たこがしみじみおいしい。タレントの三宅裕司さんに教えてもらったレシピなのでこの名前です。

焼きとうもろこしと焼きいか。夏の屋台の味をひとつにまとめました。

フレッシュなピーマンをシューマイの皮として、肉ダネを詰めます。ピーマンの切り落とした部分も肉ダネと酢じょうゆに加えて、余さず丸ごと使いきります。

食べるのが惜しいほど愛らしいい手まりずしです。紅白の素材を選んで華やかにつくりました。

薄めに切った里芋を昆布と下ゆでしておくと、重宝このうえなしです。

ワンパターンになりがちな焼きそばは具の種類や分量を変えることでヘルシーで新しいおいしさに。

さわやかで風味豊かなあえ物。いろいろな素材でアレンジ自由自在です。

鶏ささ身とえび、具材を炒めずにつくる2種の春巻き。春巻きの皮は半分に切って使うと、食べやすく、見た目にもかわいらしい。

米は洗わずにいためてから、スープでさらりと炊き上げます。

あんこうでつくるブイヤベースで、魚介だしのうまみを野菜とともに堪能しましょう。他にめばる、きんき、かさごなどでもおいしいですよ。

家庭版の大阪の屋台の名物「いか焼き」です。押しつぶさずに焼くので、いかは柔らかいものを選んでつくるとおいしいですよ。

れんこんの食感が楽しい一品です。

いかとじゃがいもをトマトで煮込んだ、「イタリア風いかじゃが」です。