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香味野菜 のレシピ一覧1102

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 641 〜660 品を表示 / 全1102品
サーモンと青じその一口ずし
栗原 はるみ 950 kcal 15分

さっぱりとした味わいのミニサイズおすし。前菜にぴったりです。

2014/08/14 きょうの料理レシピ
96
ガーリックさば缶トマト
藤野 嘉子 440 kcal 15分

にんにくの香りを移した油でトマトを炒めた、“簡単ソース”で煮るだけ。さば缶を使うので煮込み時間は5分でOK。ガーリックトーストにのせて召し上がれ。

2019/07/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
95
しょうがかきたまそば
小田 真規子 550 kcal 25分

とろみのついた汁とふんわり卵が、コシのあるそばとの相性抜群。キリリとしたしょうがの風味がアクセントに。

2011/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
95
豚のしょうが焼き
夏梅 美智子 470 kcal 7分

定番だからこそ、ひとり分ジャストの分量やつくり方が知りたいもの。下に敷いた青じそ入りのせん切りキャベツを、くるんで食べるのもおすすめです。

2024/05/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
94
にんにくチップス
松本 忠子 150 kcal 10分

サックリとした食感で、サラダやカレー、チャーハンなどに幅広く利用できます。

2007/06/04 きょうの料理レシピ
94
みょうがのむらくも汁
柳原 一成 45 kcal 15分

2003/09/01 きょうの料理レシピ
94
新野菜のしょうが酢あえ
後藤 加寿子 60 kcal 15分

すっきりしたしょうが酢が、あたたかい春にぴったりです。

2001/05/08 きょうの料理レシピ
94
ミントもち
大森 慶子 140 kcal 30分

和菓子の定番・ぎゅうひは、電子レンジでつくると驚くほど簡単!ミントの葉をたっぷりと混ぜた、清涼感あふれるレシピを紹介します。なめらかなのどごしと、ミントの爽快な香りがお茶請けに最高です。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
93
豚肉のしょうが焼き献立
髙城 順子 630 kcal 15分

豚肉のしょうが焼きを主菜にした、一汁二菜の献立。下ごしらえ→調理→味つけを同時進行するのがポイントです。

2009/08/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
93
あじの干物と青じその混ぜご飯
髙城 順子 420 kcal 15分

青じそ、しょうが、ごまで香り抜群。リクエスト必至の大人気メニューに。

2007/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
92
ハーブ風味のサバラン
西川 功晃 370 kcal 90分

ハーブティーでつくるさわやかなシロップのサバラン。清涼感たっぷりのスイーツです。

2005/09/01 きょうの料理レシピ
92
いわしのハーブマリネ
堀 知佐子 250 kcal 10分

【健脳レシピ】酢とハーブの効果で、さっぱりいただけます。

2012/09/04 きょうの料理レシピ
91
にんにく照り焼きと夏野菜のサラダ仕立て
笠原 将弘 410 kcal 10分

照り焼きとたっぷりの野菜に温泉卵を盛り合わせたボリュームサラダです。野菜のみにドレッシングをからめてメリハリの効いた味に。

2013/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
いかのしょうが煮弁当
堀 知佐子 440 kcal 20分

魚介類と野菜は低カロリーどうしの組み合わせ。さらに、ノンオイルで煮たり焼いたりすれば最強です。

2009/01/12 きょうの料理レシピ
91
鶏肉のソテー ハーブ風味
広瀬 まり 320 kcal 30分

パン粉に入れるバジルをソースにも。オレンジ風味のハーブパン粉とのダブル使いで香り豊かな仕上がり。

2006/08/29 きょうの料理レシピ
91
なすとみょうがのみそ汁
髙城 順子 40 kcal 15分

みょうがのさわやかな香りが、みそ汁のアクセントに。夏にぴったりの一品です。

2007/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
90
鶏肉とにんにくの芽の黒酢あんかけ
鮫島 正樹 286 kcal 25分

鶏ささ身は脂肪が少なく低エネルギーで、ダイエット中の人におすすめです。

2003/07/09 きょうの料理レシピ
90
かじきの焼き漬け しょうが風味
河野 雅子 250 kcal 25分

こんがりと焼いたかじきと、炒めた野菜をしょうが入りのつけ汁に浸して、甘辛の和風テイストに仕立てます。

2018/04/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
89
みょうがの甘酢漬け
藤野 嘉子 60 kcal 20分

サッとゆでて漬けるだけ。酢の作用でみょうがが鮮やかなピンク色に染まります。一晩漬けるとより味がよくなじんで食べごろに。

2020/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
梅干しと青じそのさっぱりご飯
大原 千鶴 270 kcal 5分

さっぱりとした梅じそご飯。おもてなしメニューとしてもおすすめです。

2019/08/14 きょうの料理レシピ
88